滑蛋培根芝士汉堡(这是我吃过全宇宙最好吃的奶爸蔬菜蛋卷)
滑蛋培根芝士汉堡(这是我吃过全宇宙最好吃的奶爸蔬菜蛋卷)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。3、菜板菜刀开水烫一下后,吸干水分。将蛋卷切成厚5mm的片,下刀时注意切的力度,不然容易导致蛋卷破碎,除非蛋卷煎的够厚,摆盘成型。待我有空时,拍一次视频,这样更直观。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢吃鸡蛋,营养丰富美味,做成蛋卷符合我的气质,哈哈哈哈!
By 爱写日记的奶爸奶妈
用料
- 鸡蛋 3个
- 西蓝花 1朵
- 胡萝卜 30克
- 盐 1克
- 食用油 5滴
- 香醋 30克
- 香葱 1根
- 牛奶 20毫升
做法步骤
1、鸡蛋打散,西蓝花,胡萝卜洗净切碎同调味料一股脑丢进蛋液中
2、平底锅烧微热(无水分就好),滴入食用油,千万别多。分次倒入蛋液,摊一张卷起(勿动),在锅的另一侧继续倒入蛋液,蛋液干后卷起,重复操作,直到完整的蛋卷成型,如图
3、菜板菜刀开水烫一下后,吸干水分。将蛋卷切成厚5mm的片,下刀时注意切的力度,不然容易导致蛋卷破碎,除非蛋卷煎的够厚,摆盘成型。
小贴士
待我有空时,拍一次视频,这样更直观。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。