3元挑战日式鳗鱼饭：可能是我吃过最好吃的套餐

3元挑战日式鳗鱼饭：可能是我吃过最好吃的套餐日出烧肉丼，米饭上盖着香喷喷的大片厚实的牛肉，分量很足，都完全看不到米饭了，牛肉上再放上一颗半熟的蛋黄，如同清晨的朝阳升起在地平线上，好看又好吃。麻婆烧肉丼，香麻够味的麻婆豆腐配上娇嫩好吃的烧肉，还有一颗我最喜欢的溏心蛋，很轻松就把一大碗饭消灭了，米饭不够可以加哦！接下来开始品尝套餐，套餐里除了盖饭，还搭配了水果、汤、蔬菜，配备很齐全。骰子菲力牛排丼，牛肉切成小方块烹制，入味又能锁住汁液，肉肉分量不小，真材实料，还有一整颗切成两半的土鸡蛋，很棒的一份套餐。野球肋排丼，这份套餐有好大的一块肋排色泽焦黄香喷喷的很诱人，搭配的是加了温泉蛋的海苔饭，清香嫩滑的海苔饭和香喷喷的肋排真是绝配，好吃的不要不要的。

丼魂，丼这个字是中国古代的字，产生于甲骨文时期，最早的意思是丹，后来意思变成了井，所以读音也是dan或者jing，后来这个字流传到了日本，这个字在日本读做dong，意思是盖饭，也就是一个大碗中放三分二的米饭，再在米饭上盖上食材配饭，盖饭在日本是很普遍和受欢迎的一种饮食文化，有着挺久的历史和传统。

丼魂就是一家主打这种日式盖饭的店，之前在台湾已经开店十几年了，拥有十几年的烧肉丼的经验，在台湾获奖无数。盖饭上的菜以烧肉为主，都是现烧的，新鲜美味。结合了日式的酱汁、韩式的食用方法、西式的精美摆盘，多元融合，取各家之所长。对厨师的要求很严格，至少要学徒两年以上，才能开始烹制烧肉丼。食材考究，鸡蛋选用比普通鸡蛋价格高的多的最高级别野生土鸡蛋，米饭选用经过筛选的颗粒饱满有光泽的泰国香米，口感和味道都非同一般。

先喝个饮料，缤纷果味汽水，五颜六色的，冰爽甜美，好看又好喝。

再品尝前菜，清新爽口的胡麻秋葵和胡麻豆腐，香喷喷的台湾香肠。

接下来开始品尝套餐，套餐里除了盖饭，还搭配了水果、汤、蔬菜，配备很齐全。

骰子菲力牛排丼，牛肉切成小方块烹制，入味又能锁住汁液，肉肉分量不小，真材实料，还有一整颗切成两半的土鸡蛋，很棒的一份套餐。

野球肋排丼，这份套餐有好大的一块肋排色泽焦黄香喷喷的很诱人，搭配的是加了温泉蛋的海苔饭，清香嫩滑的海苔饭和香喷喷的肋排真是绝配，好吃的不要不要的。

麻婆烧肉丼，香麻够味的麻婆豆腐配上娇嫩好吃的烧肉，还有一颗我最喜欢的溏心蛋，很轻松就把一大碗饭消灭了，米饭不够可以加哦！

日出烧肉丼，米饭上盖着香喷喷的大片厚实的牛肉，分量很足，都完全看不到米饭了，牛肉上再放上一颗半熟的蛋黄，如同清晨的朝阳升起在地平线上，好看又好吃。

咖喱烧肉丼，香浓的咖喱，大片入味的牛肉，一颗嫩嫩的溏心蛋，咖喱爱好者的好选择。

蒲烧鳗鱼丼，鳗鱼好大块，口感娇嫩入口即化，搭配的是咸鲜的鱼籽和烧蛋，一口一口完全停不下来。

除了套餐，也可以单点主菜和小食，爆浆芝士鸡排大块金黄，外壳香酥里面鸡肉娇嫩多汁，酥炸鱿鱼香脆Q弹。