早餐土豆饼新吃法：土豆换个吃法做成早餐饼

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hi~~~大家好，今天我用土豆做了一个营养早餐饼，不知道早餐吃啥的话，可以做一个这个饼吃，早上5分钟就可以搞定，家里的大人小孩都喜欢吃，好吃到根本停不下来，土豆换个吃法，做成饼外酥里嫩，真的是好吃又美味，而且营养丰富，做法简单又快捷，全家都爱吃

咱们先来准备一个土豆，把土豆用搜子搜成丝，（不嫌麻烦的同学也可以用刀切成丝，早上的话省时间，还是选择搜子吧），再来准备一个胡萝卜，也搜成丝，（有条件的话也可以放一根火腿肠），加入适量的食用盐，来一勺鸡精，半勺十三香，半勺的花椒面，再来点小葱花增香，打入一个鸡蛋，增加点营养，用筷子搅拌均匀，拌匀以后加入一勺的面粉，继续拌匀，搅拌成没有干面粉就可以了，面粉不要加太多，

咱们把锅烧热，倒入色拉油，热锅凉油，然后把土豆糊放入锅中，摊成一个薄一点的圆饼，盖上锅盖先不要着急翻面，等定型以后再开始翻面，要不然一翻就会散，炕至两面金光熟透就可以出锅了，这个土豆饼特别容易好熟，炕至金黄，表皮脆脆的，脆脆的会比较好吃，最后再切成小块，（喜欢吃辣的，上面也可以刷点辣椒酱），

这样咱们的土豆丝饼就做好了，做法简单又营养，早上的话5分钟就可以搞定，满满的豆沙菜香味，外皮脆脆的吃起来也是特别特别的香，既有营养，做法好简单，既可以当菜，也可以当饼

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