最简单又好吃的土豆的做法:朴实的土豆这么做好吃又好看
最简单又好吃的土豆的做法:朴实的土豆这么做好吃又好看6、把土豆从烤箱里取出来,打开锡纸,把切好的金桔片夹在土豆里。夹好后刷一层蜂蜜增添风味。5、把金桔切薄片,尽可能的切薄一些。2、在土豆底部切一刀,把底部切平,好让土豆站的更稳,方便造型。3、把两个根筷子放在土豆的两侧,用刀把土豆切成均匀的薄片,厚度约0.5cm。划重点:不要切的太薄,否则切好放进烤箱烤一烤就会软塌塌的丑爆了。切的时候小心一点,注意底部一定不要切断。4、切好的土豆用锡纸包起来,放入烤箱,上下火230度,烤30分钟。
土豆是大家经常吃的食材了,平价又美味。不知道吃什么的时候,拿起一个土豆切成丝,放锅里炒一炒,加上一点醋,就是超级下饭的家常菜醋溜土豆丝了。土豆在食材界一直都是这么朴实无华的存在,虽然它其貌不扬,但十分百搭,可做主食也可做配角,烧出来的菜个顶个的美味。 其实土豆的做法除了常规蒸煮炒炸,还可以用烤箱试试新做法:风琴土豆。今天跟大家分享的是两种做法:比较小清新口味的金桔风琴土豆,以及咸口的火腿风琴土豆。 金桔风琴土豆怎么做?金桔切薄薄的片夹入土豆,刷上蜂蜜,烤一烤。烤过的金桔保留了清新酸甜的口感,再咬上一口软糯的土豆,人间美味不过如此了。
所需食材:土豆一个、金桔三五颗、蜂蜜少许
详细做法如下:
1、土豆洗干净,用钢丝球把土豆表面清理干净。
2、在土豆底部切一刀,把底部切平,好让土豆站的更稳,方便造型。
3、把两个根筷子放在土豆的两侧,用刀把土豆切成均匀的薄片,厚度约0.5cm。划重点:不要切的太薄,否则切好放进烤箱烤一烤就会软塌塌的丑爆了。切的时候小心一点,注意底部一定不要切断。
4、切好的土豆用锡纸包起来,放入烤箱,上下火230度,烤30分钟。
5、把金桔切薄片,尽可能的切薄一些。
6、把土豆从烤箱里取出来,打开锡纸,把切好的金桔片夹在土豆里。夹好后刷一层蜂蜜增添风味。
7、直接放入烤箱,上下火200度,烤10分钟。
火腿风琴土豆怎么做?也许会有朋友说吃不惯甜口的烤土豆,那么再跟大家分享一道咸口的火腿版的风琴土豆做法。这个版本的烤土豆口味会更适合大众呢。
所需食材:土豆、火腿、橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉、盐、小香葱
详细做法如下:
1、土豆洗净,底部切一刀,让它能够稳稳的站立,方便整体造型。
2、土豆两侧放两根筷子,从上往下切片,但是底部不要切断,否则就不能叫风琴土豆,只能叫烤土豆片了。
3、用锡纸把土豆包起来,放入烤箱,上下火230度,烤半小时。
4、火腿切薄片,夹入烤好的土豆里,刷上橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉,撒上盐。
5、放入烤箱,上下火200度,烤15分钟。这次就不需要用锡纸包住了。
6、撒上葱花点缀。
【小贴士】1、烤制时间要参考自家烤箱的情况和选用土豆的大小来调整,土豆尽量选小一些的,不然不容易烤透。
2、第二次烤制的时候不要离开烤箱,注意观察土豆烤到微微变金黄色的时候,盖上锡纸,可以保持成品的色泽美丽哦。
一颗土豆只要花点心思,就能巧妙地变身华丽大餐。好嗨哟,感觉它的人生已经到达了巅峰。虽然我们的人生并不容易像它一样完成逆袭,但是无论成功还是落魄,只要一家人整整齐齐,就是最好的日子。您说对么。关注我们@呲食塘,更多美食和您分享!也欢迎大家评论区留言,指正我们的做法或者说说您的做法,大家一起分享交流@头条美食@头条美食联盟