宁夏各地特色风味美食：正宗中卫美食地道特色

宁夏各地特色风味美食：正宗中卫美食地道特色上菜速度很快的一家小店，完全能满足客人们饥饿的胃。民族烩小吃是店内的主打菜品之一，量大可口，里面的丸子、夹板也是烩之前就炸好的，吃起来并不寡淡。民族烩小吃 ☏0955-8872777手抓羊肉 这家名小吃店主推手抓羊肉，肥瘦相间，蘸着配料吃最合适不过了。

在中卫说道玩，大家都知道去哪里，但是吃你们可就未必清楚了

这里的美食多种多样，害怕的就是你来了没吃到正宗的！

『 民族手抓 』

沙坡头区文昌镇鼓楼东街全民创业城c1区c19号

☏0955-8872777

手抓羊肉

这家名小吃店主推手抓羊肉，肥瘦相间，蘸着配料吃最合适不过了。

民族烩小吃

上菜速度很快的一家小店，完全能满足客人们饥饿的胃。民族烩小吃是店内的主打菜品之一，量大可口，里面的丸子、夹板也是烩之前就炸好的，吃起来并不寡淡。

爆炒羊羔肉

羊肉软烂不膻，粉条也炖得入味，配着米饭吃再美味不过了。

『 桂花香手工面 』

沙坡头区鼓楼东街

☏13739502388

桂花香家的扁豆子面有一种独特的清香，汤汁是这道面的精髓，肉香和豆子煮烂后的绵密口感交织在一起，味道很不一般。

『 北颂冰煮羊 』

沙坡头区红太阳广场西侧123号北颂冰煮羊

☏15379587776

冰煮羊火锅

中卫各个平台排名第一位的火锅店非北颂莫属。店内的蘸料是特制的，由多种调料混合制成，味香浓郁。

『 围炉烤肉 』烤肉

沙坡头区世和·新天地

☏18609557076

烤肉

新店开张就吸引了不少肉食爱好者，店内的肉品都用特制的酱料腌制，等到烤熟后就更加入味了。

『 愚金河猪杂专卖店 』

沙坡头区长城东路

☏18609559778

猪杂

吃遍羊杂碎的宁夏人，也可以来尝一尝这家老字号猪杂，辣度适中，对于好这一口的食客们对这家小店可谓是赞不绝口。

『 强氏喜阿婆粥饼店 』皮蛋瘦肉粥

沙坡头区鼓楼东街60号

☏0955-7036698

店内的皮蛋瘦肉粥是本地人常点的，每天到了饭点在小店内就能听到各种外卖接单的提示音。

『 陈小强酸菜炒肚丝 』

沙坡头区香山西街兴隆商行旁

☏13739504998

酸菜炒肚丝

酸菜炒肚丝是中卫的特色菜，也是这家网红店的主打。一大份酸菜肚丝，自己腌制的酸菜干净有味，配着嚼劲十足的肚丝一起下肚，绝对满足你挑剔的胃。

卤豆腐

除了酸菜炒肚丝，客人还会来上一份经典卤豆腐，几块钱一份，好吃不贵。用筷子将豆腐戳些洞，再将汁渗进豆腐中，吃起来硬中带韧，是经典的家乡味道。

『 优素福羊杂碎 』

沙坡头区蔡桥新村8号楼3号营业房

☏18095308863

羊杂碎

羊杂碎是宁夏人的最爱，中卫的羊杂碎也备受当地人的“宠爱”。这家小店不大，但在附近的知名度很高，羊肉做得没有一点膻味，羊汤很香，桌上的辣椒都是用牛油炒的，放在羊杂碎里特别香。

基本每家店都会有的酸汤

提到中卫就会想到“酸汤、美女、秀才”，来中卫怎么能不来一碗实实在在的酸汤？吃多了肉总会腻，所以这个时候喝一碗酸汤是最解腻开胃的了。