情侣早餐菜谱：今天老公朋友来做客 花160元准备7菜1汤

情侣早餐菜谱：今天老公朋友来做客 花160元准备7菜1汤（5）炖开后加入适量的青椒、小米辣、食盐、鸡精、黑胡椒粉盖上锅盖继续炖。（4）放入香菇、小葱、八角、适量清水盖上锅盖，大火烧开转小火炖20分钟左右。（1）鸡腿洗净剁块，香菇洗净泡发，青椒洗净切块，葱姜蒜切好备用。（2）锅中水开下入鸡块焯去血水捞出沥干水分备用，锅中热油爆香小葱生姜蒜末。（3）再放入鸡块翻炒片刻，加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖调味。

大家好这里是小慧说美食，今天老公朋友要来家里做客，朋友说不去饭店吃了要尝一下我的厨艺，花费了160元做了六菜一汤，有鱼有肉，比在外面吃划算多了，一上桌就吃光朋友老公夸我厨艺好，做法简单一学就会，学会了家里来客人试着做一下吧！

一‬、香菇鸡‬

1、准备‬食材：鸡腿肉‬、香菇‬、青椒‬、小葱‬、生姜‬、蒜瓣‬、干辣椒‬、八角‬、生抽‬、老抽‬、料酒‬、冰糖‬、鸡精‬、食盐‬、黑胡椒‬

2、香菇‬炖鸡‬的‬做法：

（1）鸡腿洗净剁块，香菇洗净泡发，青椒洗净切块，葱姜蒜切好备用。

（2）锅中水开下入鸡块焯去血水捞出沥干水分备用，锅中热油爆香小葱生姜蒜末。

（3）再放入鸡块翻炒片刻，加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖调味。

（4）放入香菇、小葱、八角、适量清水盖上锅盖，大火烧开转小火炖20分钟左右。

（5）炖开后加入适量的青椒、小米辣、食盐、鸡精、黑胡椒粉盖上锅盖继续炖。

（6）炖至食材熟透入味即可出锅，肉嫩鲜美营养美味又好吃来客人必备家常菜！

二‬、鲜‬虾‬玉米煲‬

1、准备‬食材：玉米‬、大虾‬、小葱‬、白芝麻‬、蒜瓣‬、料酒‬、白砂糖‬、淀粉‬、陈醋‬、生抽‬、蚝油‬、蕃茄酱‬

2、鲜虾‬玉米‬煲‬的‬做法：

（1）玉米洗净切段，大虾清洗干净去掉虾线虾须，蒜瓣切末，小葱切葱花备用。

（2）腌制‬大虾‬：大虾‬放入碗中‬，加入‬适量的料酒‬和‬葱段‬腌制片刻‬。

（3）料汁‬：碗中‬放入适量的白砂糖‬、淀粉‬、陈醋‬、生抽‬、蚝油‬、蕃茄酱‬、适量‬清水混合‬搅拌均匀备用‬。

（4）锅中入油爆香蒜末，倒入大虾翻炒变色，再倒入玉米段，加入调好的料汁盖上锅盖大火焖3分钟左右。

（5）最后‬煮至汤汁浓稠收汁，出锅撒上少许芝麻点缀即可开吃了，色香味美做法简单全家人都爱吃！

三‬、番茄土豆‬牛肉汤‬

1、准备‬食材：鲜牛肉‬、西红柿‬、土豆‬、洋葱‬、桂皮‬、八角‬、干辣椒‬、香叶‬、小葱‬、生姜‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、食盐‬、胡萝卜‬

2、番茄‬土豆‬牛肉‬汤‬的做法：

（1）牛肉洗净放入碗中，加入适量清水浸泡片刻，泡去血水捞出备用。

（2）牛肉冷水下锅，加入适量的料酒、姜片、葱花焯水片刻，撇去浮末捞出备用。

（3）锅中热油放入适量的桂皮、八角、干辣椒、香叶、小葱、生姜煸炒出香味。

（4）配料‬：加入适量的生抽、蚝油、老抽、食盐、适量清水漫过食材。

（5）大火炖：再放入切好的西红柿块、洋葱丝、土豆块、胡萝卜块、白砂糖盖上锅盖大火炖至食材熟透。

（6）最后出锅撒上少许葱花点缀即可，汤鲜肉嫩好吃美味大人小孩都喜欢吃！

四‬、酱汁‬豆干‬

1、准备‬食材：豆腐饼‬、青红椒‬、蒜瓣‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、淀粉‬、食盐‬

2、酱汁‬豆干‬的做法‬：

（1）豆腐饼冲洗一下切丝，青红椒洗净去蒂切丝，蒜瓣切末备用。

（2）豆腐丝入锅中，加入适量清水焯水片刻，去除豆腥味捞出沥干水分备用。

（3）酱汁‬：碗中‬倒入‬适量的盐‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、淀粉‬、适量‬清水搅拌均匀‬。

（4）锅中热油爆香蒜末，加入青红辣椒和豆腐丝大火翻炒片刻。

（5）再倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可出锅装盘，豆腐丝裹着浓郁的酱汁好吃又下饭，大人小孩都爱吃！

五‬、酸辣白菜‬