汤圆是元宵节的必选美食吗？除了冰墩墩汤圆
汤圆是元宵节的必选美食吗？除了冰墩墩汤圆每年新奇口味汤圆中，咸汤圆总能占据一席之地，今年自然也不例外，当五仁月饼走俏大江南北后，五仁汤圆也开始登堂入室。据南方 记者了解到，来自北京稻香村的五仁汤圆（京东售价21.9元/袋）采用了传统的五仁馅料并主打石磨工艺，喜欢五仁的消费者切勿错过。随着消费者对饮食健康的追求越来越重视，汤圆也开始向更健康的路线开始转变，而今年出现的坚果汤圆则让汤圆向“健康”的方向迈进了一大步。据悉，今年思念食品就推出了坚果汤圆系列（京东售价29.9元/袋），馅料采用了果干和果仁的混合，不仅能够得到颗粒感满满的丰富口感，而且也能带来更健康的汤圆体验。如果说榴莲的风味不是每个人都能欣赏，那今年出现的鸡屎藤汤圆也许更难找到受众。据南方 记者了解到，鸡屎藤汤圆是海南的一种特色小吃，鸡屎藤因其叶子捣烂之后会有一股鸡屎的味道而得名，但是对于喜好者而言，又会觉得这是一道能够让心肺通透的清香。而鸡屎藤汤圆是将鸡屎藤的枝干与叶片
每年的元宵节，对于汤圆是咸的还是甜的之间的争论，早已经不是什么新鲜事，而对于新奇口味汤圆的猎奇，才是每年元宵节关于汤圆的热点所在。在今年元宵节，除了因为2022北京冬奥会而走红的冰墩墩雪容融汤圆外，各种新奇口味的汤圆也是层出不穷，挑战着大家对汤圆的认知，下面就让我们来搜罗一些今年元宵节新奇口味的汤圆，看看你是不是也想尝一尝？
在冬奥会的热度之下，冰墩墩雪容融成了今年元宵节汤圆最火的“造型”，不少心灵手巧的美食爱好者都撸起袖子做出了不同样式的冰墩墩雪融融汤圆，也成为元宵节朋友圈一道靓丽的风景线。
但是如果你暂时没有掌握制作汤圆的技巧，又有哪些新奇口味汤圆可以选择呢？
每年元宵节，榴莲汤圆总能占据汤圆热议话题之一，而在今年的各种榴莲汤圆中，来自天津大桥道推出的“酱爆榴莲”汤圆（天猫售价24.99元/盒）更是将常见的“流心”升级为“酱爆”，让榴莲爱好者有了更好的选择。
如果说榴莲的风味不是每个人都能欣赏，那今年出现的鸡屎藤汤圆也许更难找到受众。据南方 记者了解到，鸡屎藤汤圆是海南的一种特色小吃，鸡屎藤因其叶子捣烂之后会有一股鸡屎的味道而得名，但是对于喜好者而言，又会觉得这是一道能够让心肺通透的清香。而鸡屎藤汤圆是将鸡屎藤的枝干与叶片，和糯米一起碾成粉末，再加水做成汤圆，口感软糯别有风味。
对于“好甜党”而言，汤圆无疑是一个可以将“甜”发挥到极致的食品。据南方 记者了解到，今年湾仔码头推出了阿华田麦芽可可汤圆（天猫超市售价24.9元/袋），而好利来则推出了奥巧味汤圆（天猫售价46元/2袋），让“好甜党”过足了一把瘾。
据了解，湾仔码头阿华田麦芽可可汤圆添加了阿华田麦芽蛋白可可固体饮料和牛奶蛋白固体饮料，不仅可以煮着吃，还可以沾着饼干碎吃，无论风味还是口感都别出心裁。而好利来的奥巧味汤圆更是将黑巧克力融入到汤圆的“全身”当中，让汤圆的“甜”更上一层楼。凭借着新奇的卖点，今年元宵节奥巧馅汤圆在京东的销量同比增长12.6倍。
随着消费者对饮食健康的追求越来越重视，汤圆也开始向更健康的路线开始转变，而今年出现的坚果汤圆则让汤圆向“健康”的方向迈进了一大步。据悉，今年思念食品就推出了坚果汤圆系列（京东售价29.9元/袋），馅料采用了果干和果仁的混合，不仅能够得到颗粒感满满的丰富口感，而且也能带来更健康的汤圆体验。
每年新奇口味汤圆中，咸汤圆总能占据一席之地，今年自然也不例外，当五仁月饼走俏大江南北后，五仁汤圆也开始登堂入室。据南方 记者了解到，来自北京稻香村的五仁汤圆（京东售价21.9元/袋）采用了传统的五仁馅料并主打石磨工艺，喜欢五仁的消费者切勿错过。
既然来自月饼的经典馅料能够和汤圆融为一体，那饺子的馅料自然也不会缺席。来自中华老字号诸老大推出的笋干猪肉汤圆（京东售价23元/袋）无疑是今年汤圆产品中最“实在”的一员，号称每一口汤圆都有饱满的鲜肉汁，同时也能体验到爽口的笋干......
面对这么多的新奇口味汤圆，今年元宵你准备尝那种呢？
【记者】叶丹
【实习生】陈雨晴
【作者】 叶丹
【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端
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