秋冬季男人如何食补：秋冬进补建议男人
秋冬季男人如何食补：秋冬进补建议男人2、准备一个蒸锅烧水，摊上蒸笼布，然后把馅料都揉成小丸子，放入蒸锅上面，大火烧开后计时，连续蒸15分钟。盆里打入两个鸡蛋，加入食盐、胡椒粉、蚝油各适量，搅拌均匀，加适量面粉，要分次加入，搅匀以后， 再加适量玉米面，搅成硬一些的馅料。韭菜作为一种平价的“男人保养品”受到强烈的欢迎，基本每家每户都买得起的蔬菜，价格不贵营养满满。推荐：【清蒸韭菜丸子】1、准备一把韭菜，去根部后切成韭菜碎，放入盆里面；2个西红柿，切成小块，找一个纱布把西红柿包在里面，挤去汁水，然后再放在一个盆里。
#秋日生活打卡季#
男人在一个家庭中有着至关重要的位置，不仅是家中经济的主要来源，更是妻子儿女的精神支柱。
作为男人，要顶天立地，担负起家庭的责任，工作家庭两不误。在长期的疲倦状态，身体会更加容易地垮掉，40岁的年纪看上去仿佛老了十多岁，想要一个好状态少不了要滋补。
建议男人：不要舍不得花钱，这4样该吃就吃，补充营养，增强体质，养好精神顺利过冬！
一、韭菜韭菜作为一种平价的“男人保养品”受到强烈的欢迎，基本每家每户都买得起的蔬菜，价格不贵营养满满。
推荐：【清蒸韭菜丸子】
1、准备一把韭菜，去根部后切成韭菜碎，放入盆里面；2个西红柿，切成小块，找一个纱布把西红柿包在里面，挤去汁水，然后再放在一个盆里。
盆里打入两个鸡蛋，加入食盐、胡椒粉、蚝油各适量，搅拌均匀，加适量面粉，要分次加入，搅匀以后， 再加适量玉米面，搅成硬一些的馅料。
2、准备一个蒸锅烧水，摊上蒸笼布，然后把馅料都揉成小丸子，放入蒸锅上面，大火烧开后计时，连续蒸15分钟。
3、准备一个蒜臼子，放入几粒大蒜，加一勺食盐，捣成蒜泥，挖到小碗里面，加入生抽，陈醋，香油，辣椒油各适量，搅拌化开调料。
4、15分钟过后关火，掀开锅盖，取出蒸好的韭菜丸子放入盘中，再摆上刚才调好的料汁，就可以上桌食用了。
大虾除了含有丰富的蛋白质之外，还有铁、钙、磷等多种微量元素，提高身体免疫力，健康少生病。
推荐：【香辣虾】
1、准备几个大虾，把虾线、虾须、虾脚切开，再从背部片开，方便入味，清洗干净后放入盆中。
盆里加入食盐、胡椒粉、料酒各适量，搅拌均匀，放在一边腌制5分钟。
2、取一个小盆，放入花椒和红干椒各一小把备用，两个青线椒，一个红椒，切成细圈，放入小盆里面。
准备一把炸好的花生米备用。
3、起锅倒入食用油，等油温至5成热时，将控水后的大虾下锅，绕锅边推动，炸两分钟，把炸至外皮金黄酥脆时，即可倒入漏勺中控油。
4、锅中再添入少许食用油，倒入花椒和红干椒，开小火炒出香味，倒入青红辣椒翻炒几下。
5、倒入大虾，快速翻炒片刻，起锅开始调味，加入食盐、白胡椒粉、白糖各适量，倒入花生米和香菜段，再撒点白芝麻，淋入少许明油，开大火快速翻炒10秒钟，化开调料，即可关火起锅装盘。
大家都说经常吃牛肉的人有力气，浑身都有劲，对于经常做劳累的体力活的男人，最适合常吃牛肉补一下身体。
推荐：【线椒炒牛肉】
1、一块牛肉，洗净后切成长条，放入盆中；一块生姜，剁成姜末，半根大葱切成斜片，几颗大蒜切成蒜片，3个红泡椒切碎，放入牛肉盆中。
一把青椒，去根后切成斜片。
2、起锅加一勺食用油滑锅，再倒入半勺凉油，然后倒入牛肉和配料，快速翻炒片刻，倒入青椒，继续翻炒15秒。
放食盐、白糖、味极鲜、料酒各适量，大火快速爆炒15秒，即可关火起锅装盘。
鲫鱼中的营养成分是极其丰富的，经常为了工作费脑伤神的男人可以经常吃条鱼，补一下大脑。
推荐：【酥骨鲫鱼】
1.先买两条小鲫鱼，处理干净后在两侧打上花刀，放入盆中，再放入适量葱姜片，加食盐，胡椒粉，料酒各适量，抓拌均匀，腌制10分钟。
一个洋葱切成片，生姜切成小段姜丝备用，取一个小盆，加入食盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒、生抽、黄豆酱、甜面酱各适量，加入清水50克，搅拌化开调料。
2.起锅倒入食用油，然后把鲫鱼倒入漏勺中控干料汁备用，油温至5成热时下入鲫鱼，开中小火炸5分钟，炸至鲫鱼外皮酥脆时，即可捞出控油。
3.准备一个电饭煲，放入洋葱和姜丝垫底，再放入鲫鱼，按平后倒入料汁，放到电饭煲里面，焖煮25分钟，焖好以后装入盘中，再放上少许葱段用来点缀，美味即成。
男人有一个好身体，才能撑得起一个家！以上4种美食，隔三差五吃一次，养好身体，才是对家庭的负责！
（第一名厨编辑：明明）
