怎样制作柠檬味的香水:从冰雹般的怪味甜变成了迷人的玫瑰香
怎样制作柠檬味的香水:从冰雹般的怪味甜变成了迷人的玫瑰香香气不再拘泥于刺激感官,重点在于体悟生活天人为一,作为精神在感性事物里的显现为嗅觉审美输送了源源不断的活力。都意味着审美对象已然发生变化。《红楼梦》中写香甚多,堪称嗅觉盛宴。王室贵族浴香,士族子弟熏香佩香、文人墨客焚香赠香、斗香制香,百姓将香球悬于帐中,放入香饼使其终夜喷香……无论是“把你捧在手上,虔诚的焚香”,还是“燎沉香,消溽暑,鸟雀呼晴,侵晓窥檐语”。
南宋刘松年《十八学士图》
其次,亘古长存的香文化催生精神美。
《尚书·舜典》记载,舜接受尧让位时,燔木升烟,告祭天地。
随着丝绸之路开通,各色香料输入,香气不仅上达神明之境,下通幽隐之界,更化为美与哲思缭绕人间。
《红楼梦》中写香甚多,堪称嗅觉盛宴。
王室贵族浴香,士族子弟熏香佩香、文人墨客焚香赠香、斗香制香,百姓将香球悬于帐中,放入香饼使其终夜喷香……
无论是“把你捧在手上,虔诚的焚香”,还是“燎沉香,消溽暑,鸟雀呼晴,侵晓窥檐语”。
都意味着审美对象已然发生变化。
香气不再拘泥于刺激感官,重点在于体悟生活天人为一,作为精神在感性事物里的显现为嗅觉审美输送了源源不断的活力。
《知否》中有隔火熏香,追求“但闻香气不见烟”,颇具意趣之美。
02
中西之香的前世与今生
神农尝百草,辨识百草香。
以此为源头的东方之香,意在集天地灵气。
香囊用的是麝香、沉香、干松香、丁香、藿香等中草香料。
《红楼梦》中宝钗所食冷香丸,研磨的是白牡丹花、白荷花、白芙蓉花、白梅花花蕊和四季雨露。