国宝十大特级文物（华夏之牛牛气冲天）
国宝十大特级文物（华夏之牛牛气冲天）“万事万物起于牵牛，清代《蕉轩随录》“书人字后解”说到：生肖俑 陕西历史博物馆藏 西安东郊唐墓出土甲骨文中“犁”字形为牛牵引犁头启土之形，
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新的一年是牛年了！
今天是大年三十，祝所有的美术史小伙伴们，在新的一年里牛转乾坤，万事如意。
今天给大家看看，我们中华历史中的宝贝牟牟们！
生肖俑 陕西历史博物馆藏 西安东郊唐墓出土
甲骨文中“犁”字
形为牛牵引犁头启土之形，
清代《蕉轩随录》“书人字后解”说到：
“万事万物起于牵牛，
牵牛，丑也。
天一地二。”
“天一，乾；地二，坤。
‘乾’者万物资始，‘坤’乃万物资生也。”
几千年农耕经济所形成的观念，
对耕田畜牛十分推崇。
敦煌莫高窟 春耕图 视频截图：登场了敦煌
西夏 二牛抬杠农耕场面
考古发现早在新石器时期，
生活在浙江余姚的河姆渡人
就已经开始将野生水牛驯化为家畜。
古代神话中有“王亥服牛”的故事，
王亥为商族祖先，
神话记载
王亥赶着牛到河北进行贸易。
旧石器时代 牛头化石
禾牛骨刻辞 上海博物馆藏
商王武丁时期 石牛
西周早期 玉牛 中国国家博物馆藏
西周 玉牛 图：南宁博物馆 辛丑年牛文物联展
西周 铜牛首 成都金沙遗址博物馆藏
西周 牛尊 陕西历史博物馆藏
东周 鎏金银牛首车饰 大英博物馆藏
战国 错金银铜牛 南宁博物馆藏
战国 错金银犀牛带钩
青铜罍 山西博物院藏
青铜罍（局部） 山西博物院藏
战国 卧牛钮盖鼎（局部） 山西博物院藏
青铜牛 中国国家博物馆藏
北齐 太原徐显秀墓壁画 山西博物院藏
西汉 八牛贮贝器（局部）云南晋宁石寨山出土
西汉 贡纳场面青铜贮贝器（局部）
西汉 七牛虎耳青铜贮贝器
西汉 牛虎铜案
“天开于子、地辟于丑” 2021年，辛丑年，生肖为牛。
在中国的传统文化里，牛常常化身成为镇水的灵兽或是古代氏族图腾。明代刘宗周在《人谱》中称：“六畜之中，有功于世而无害于人者，惟牛与犬”。
人们敬重牛，推崇牛，因为它的勤劳本分，默默奉献；因为它的善良忠诚，健壮勇猛。它不仅是农事生产的得力助手，更寓意五谷丰登、国泰民安。
01 五牛图
著名的《五牛图》，为公元８世纪中唐时期韩滉所画，是少数几件唐代传世纸绢画作品真迹之一，也是现存最古老的纸本中国画，堪称“镇国之宝”，现藏于北京故宫博物院。
韩滉(723-787)，字太冲，京兆长安(今陕西西安)人。唐朝中期政治家、画家，太子少师韩休之子。他的父亲韩休制举出身，后被举为贤良，历任左补阙、主爵员外郎、中书舍人、礼部侍郎、虢州刺史、工部侍郎、尚书右丞。官二代出身的韩滉不用参加科举考试，以门荫入仕。
虽然出身官宦之家，韩滉本人却并非不学无术的纨绔子弟，他年轻时特立独行、不附权势而爱好学习。作为政治家，从玄宗到德宗经历四代君王，韩滉历任财政要职，其后出镇江淮地方，因治绩优秀官至宰相。他个性强直，明晓吏事，为安史之乱后的唐帝国中央政府压制藩镇势力、发展农村经济、重建社会秩序等方面都作出过巨大的贡献。
在从政之余，韩滉爱好古琴书画等艺术。他的书法学张旭，擅长于隶书、章草；绘画则学陆探微，朱景玄的《唐朝名画录》中称韩滉所画的“田家风俗、人物、水牛，曲尽其妙”，而张彦远的《历代名画记》中认为韩滉的画中“牛羊最佳”。
·唐 韩滉《五牛图》局部。©故宫博物院
《五牛图》中的五头牛，从左至右一字排开，各具状貌，姿态互异。一俯首吃草，一翘首前仰，一回首舐舌，一缓步前行，一在荆棵蹭痒。整幅画面除最后右侧有一小树除外，没有其他的背景，因此每头牛可独立成章。
这幅传世名画不但选择了难度较高的牛作为绘画的题材，而且选的还是少有的黄牛。作为家畜的牛，分为家牛、黄牛、水牛和牦牛，中国古代画家很少去画黄牛，而多画的是水牛。这或许是因为水牛通体灰黑，比较适合用水墨来表现的缘故。韩滉的《五牛图》是中国绘画史上仅有的一幅以黄牛为主角的孤品。
·唐 韩滉《五牛图》局部。©故宫博物院
在这幅《五牛图》上，有赵构、赵孟頫、孙弘、项元汴、弘历、金农等十四家题记，画中五头不同形态的牛，韩滉以淳朴的画风和精湛的艺术技巧，表现了唐代画牛所达到的最高水平，被称为“中国十大传世名画”之一。
·唐 韩滉《五牛图》局部。©故宫博物院
《五牛图》卷一经问世，便成为收藏的热点。按明朝人的著录，《五牛图》卷在北宋时曾收入内府，宋徽宗将此宝收藏内府，视若珍宝。靖康之变珍宝劫后余生，南渡为宋高宗所得，但这些痕迹都因后人的挖割而不复存在了，只有“睿思东阁”、“绍兴”这些南宋宫廷的印记表明它南渡的身世。
元灭宋后，大书画家赵孟頫得到了这幅名画，如获巨宝，他自言生平见过韩滉的真迹有五幅，而最爱这一卷。他在画后再三题跋，称赞这画“神气磊落，希世名笔”。
·唐 韩滉《五牛图》赵孟頫题跋。©故宫博物院
到了明代，画家项圣谟一见到这幅画，便立即取案头的宣德纸认真摹印。后来，《五牛图》卷又陆续到了大收藏家和鉴赏家项元汴与宋荦的手中。清代乾隆皇帝广诏天下珍宝，《五牛图》卷被征召入宫，乾隆皇帝非常喜爱，并多次命大臣在卷后题跋。清代扬州八怪之首金农也曾专程两次求见这幅画，一再叹赏说：“愈见愈妙，真神物也！”
·唐 韩滉《五牛图》局部。©故宫博物院
清朝末年，名画被转到中南海瀛台保存，1900年，八国联军洗劫紫禁城，《五牛图》被劫出国外，从此杳无音讯。
20世纪50年代，香港企业家吴蘅孙因资金困难欲售宝筹款，《五牛图》才得以在香港重见天日。当时，周恩来总理收到一位爱国人士的来信，信中说，唐代韩滉的《五牛图》在香港露面，画的主人要价10万港币，自己无力购买，希望中央政府出资尽快收回国宝。周总理立即给文化部下达指示，鉴定真伪，不惜一切代价购回，并指示派可靠人员专门护送，确保文物安全。文化部接到指示后，立即组织专家赴港，鉴定《五牛图》确系真迹，经过多次交涉，最终以6万港元成交。
·唐 韩滉《五牛图》局部。©故宫博物院
名画虽然回归祖国，但经历了颠沛流离，画面上蒙满了尘垢，伤痕累累，更有大小洞蚀数百处。
1977年1月28日，《五牛图》卷被送到故宫博物院文物修复厂，由裱画专家孙承枝先生主持修复。经过淋洗脏污，画心洗、揭、刮、补、做局条、裁方、托心等步骤，接着补全了画心破洞处的颜色，再经镶接、覆褙、砑光等，以宣和式撞边装裱成卷。
8个月后，验收的专家组给予了高度的评价，认为图卷在补配处全色及接笔不露丝毫痕迹，与原画保持了统一，裱工精良，裱件平整、美观，达到了较高的装裱修复水平。
至此，国宝经历“失而复得、损而复全”，《五牛图》神采如旧。
02 牛虎铜案
20世纪60年代末70年代初，在中国文物考古界曾有过两次惊人的发现，一个是甘肃武威出土的“铜奔马”马超龙雀，另一个云南玉溪市江川区李家山出土的牛虎铜案。这一南一北，一马一牛誉满神州，有着“北有马超龙雀，南有牛虎铜案”之说。
·东汉 马超龙雀铜像。©甘肃省博物馆
牛虎铜案铸造于战国时期的云南，二牛一虎的巧妙组合，记录了饿虎捕食，母牛护犊的瞬间。案又称“俎”，是祭祀的礼器，古滇国奢华的贵族用它来盛放肉制品。
铜案主体是一头强壮的大牛，牛角飞翘，牛颈肌强健，牛身微向前倾，牛的四肢为案足，牛背为案面，牛尾被一头猛虎撕咬着，猛虎四掌猛蹬牛身。此造型可以保持礼器在视觉上的平衡。在大牛的腹下横站着一头小牛，使得铜案整体的重心平稳下移。
·战国 牛虎铜案。©云南省博物馆
牛虎铜案之所以广受赞誉，在于其独特的造型和复杂的铸造工艺。其中大牛、小牛和虎的躯体都是由“范模法”铸造，而两牛的牛角由“失蜡法”铸造后再通过焊接连接成整器。
“范模法”是战国时期青铜器常用的铸造方法。它需要经过制模、制范、浇筑、成型，四道非常复杂的工序。而“失蜡法”是用蜂蜡做成铸件的模型，再用耐火材料制成外范。加热烘烤后，蜡模全部熔化流失，使整个铸件模型变成空壳。再往内浇灌铜液，便铸成器物。
两种铸造工艺的结合，不仅体现了古滇国工匠精巧的构思和熟练的技巧，同时也反映了古滇国时期曾有一段发达的青铜文明。
·战国 牛虎铜案。©云南省博物馆
从战国到汉武帝近500年间，在滇池附近存在一个古代文明，汉代司马迁在《史记·西南夷列传》中曾记载过关于滇国的情况，虽然只有寥寥百字，但这正是关于云南文明历史的最早记载。
“始，楚威王时，使将军庄将兵循江上略巴（蜀）黔中以西。”“至滇池，（池）方三百里，旁平地肥饶数千里。以兵威定属楚。欲归报，会秦击夺楚巴、黔中郡，道塞不通。因还，以其众王滇，变服，从其俗以长之。”曰某小厮，骟者曰某老爷，牝者曰某丫头。候有名封，则曰某管事，或直曰猫管事，亦随中官数内关赏。”
”滇“是中国西南边陲少数民族建立的一个古王国，主要分布在以滇池区域为中心的云南省东部和中部地区。从大量文物出土资料来看，滇国青铜时代文化存在的时间大致是始于商代晚期，战国末至西汉中期处于鼎盛时期，西汉后期逐步走向没落，其后滇国便潜入历史的大海中，沉睡了两千年之久。
·战国 牛头青铜器。©云南省博物馆
而古滇国受到西汉王朝的重视完全是一个偶然的机会。公元前122年，博望侯张骞从西域归来，上报汉武帝，在汉王朝的南面有一条古老的通道，可以经过身毒（今印度）直插匈奴人的身后。
于是，汉武帝很快派出使者，连接了西南夷与中原的交通，并对强大敌人匈奴实行了战略包围。公元前109年，汉武帝在滇国故地设置益州郡（今晋宁），赐封滇国最高首领为滇王，并赐给滇王金印。
·战国 青铜葫芦笙。©云南省博物馆
对滇王，给予其在“小邑”内“复长其民”的类似“采邑”的赏赐，并在所有郡县范围，规定官吏的俸食及用具由邻近内地供给，命“募豪民田南夷”的“商屯”供给州郡官府及戌卒，而在长安领取中央王朝支付的粮食。滇国出现了中原王朝设立的郡县和滇王地方政权并存的局面。
·西汉 “滇王之印”金印。©国家博物馆
但这个局面没有维持多久，随着郡县制度的不断巩固，滇王的权利被取代了，从此受制于汉王朝的中央集权统治，滇国名存实亡。到公元1世纪，荣耀一时的滇国和滇王已经退出历史的舞台。
为寻找这个古国存在过的痕迹，从1972年开始，文物工作者对李家山滇池墓葬进行考古发掘，不久就发现，附近分布着近百个古滇国墓葬。当发掘工作进行到24号墓时，出土了包括牛虎铜案在内的一批丰富的随葬品。
在中国古代，祭祀礼器往往是统治者权威的象征。像牛虎铜案这样的礼器，绝不是一般贵族可以拥有的，因此有专家推测，这座墓葬的主人应该是一位王室成员，还有专家认为牛虎铜案的主人有可能就是滇王本人。
03 老子骑牛图
老子，春秋末期的思想家，道家学派的创始人，著有《道德经》五千余言。老子被尊称为老君、太上老君，在道教的诸神谱系中有着重要的地位。
「老子骑牛」是古代常见的绘画作品主题，取材于这样一个故事：
传说老子对当时社会失望，于是离开大周出走，骑着一头青牛往西慢悠悠地出了函谷关。遇到了当时的函谷关令尹喜。尹喜说，我远远就看到一片紫气从东边过来，原来是您老人啊。既然来都来了，那就讲点东西指点一下吧。老子执拗不过，便留下了《道德经》五千言。经讲完，酒喝罢，饭吃饱，老子看尹喜也没有再拿酒出来的意思，就醉悠悠又骑牛出关而去。
关于「老子骑牛」的绘画作品，比较出名的有宋代晁补之的《老子骑牛图》。晁补之是山东人，元丰二年(1079)的进士，曾任吏部员外郎，礼部郎中，兼国史编修等职。早年即受到苏轼赞赏，为苏门四学士之一，与张耒并称“晁张”。苏轼称其"于文无所不能，博辩俊伟，绝人远甚。"
·宋 晁补之《老子骑牛图》。©台北故宫博物院
宋代晁补之《老子骑牛图》中有款识：“晁无咎写”，画面中老子宽额高耸，浓眉下弯，祥目凝视，气度悠闲，几分端庄，几分超脱，呈现出睿知的哲人风范。这是画以外入内，从形象的把握上来表现人物的精神气质、内心世界以及个性特色，是晋唐以来“传神论”旗帜下的又一杰作。
另一幅《老子骑牛图》，作者是明代弘治年间的河南开封人张路。他年轻时“以庠生游太学”，然性格放纵，喜交友游乐，虽以画名天下，却终生无所经营。
·明 张路《老子骑牛图》。©台北故宫博物院
张路的《老子骑牛图》不写背景，画中老子坐于青牛背上，手持《道德经》卷，正抬眼注视着一只飞在半空中的蝙蝠。在表现手法上，张路受吴伟的影响很大，笔势狂放而草率，但笔墨变得愈加雄奇，人物结构准确而又稳妥，基本合乎人体比例。人物的面部刻画得非常传神，衣纹的穿插也灵活巧妙，整个人物给人一气画成之感，形象生动而富有情致。
颜辉，宋末元初时期人物画家，人称老画师，擅画道释人物，元朝大德年间(1297-1307)曾在辅顺宫画壁画。所作笔法粗厚，钩勒粗细咸宜，有"笔法奇绝，八面生意"之称，这是一种前无古人之创新画法，柳贯赞之为"收揽奇怪一笔摸"，与梁楷、法常一脉相承。
颜辉的传世作品有《寒山拾得图》（传），藏于东京国立博物馆；《钟馗雨夜出游图》卷，现藏美国克里夫兰艺术博物馆；《铁拐仙人像》轴藏日本京都智恩院等。
·元 顏辉 老子骑牛图（局部）。©台北故宫博物院
汉代的刘向在《列仙传》中记载：“老子西游，（函谷）关令尹喜望见有紫气浮关，而老子果乘青牛而过也。”后世多以此寓吉祥之兆。现藏于北京故宫博物院的缂丝青牛老子图轴就描绘的这个典故。此图幅面巨大，缂丝、刺绣和绘染并用，技法精湛，是乾隆时期艺术水平高超的缂丝加绣代表作之一。
·清 缂丝青牛老子图轴。©故宫博物院
04 牛转乾坤
中国古代关于牛的物品还有很多，例如南京博物院的东汉错银铜牛灯、国家博物馆的商代“亚长”牛牺尊、宁夏博物馆的西夏鎏金铜牛等等，要想一次看完各个博物馆的“牛”藏品，今年有个展是万万不能错过的。
2021年新春，由中国文物报社联合多家文博机构共同策划的“牛转乾坤——辛丑（牛年）新春生肖文物联展”将于春节期间展出，并在全国50多个博物馆和公共文化空间同步推出，该展甄选数百件牛主题文物，展览中耕地播种、载拉运送，雄壮威猛、憨态可掬的牛儿们，可以让观众追忆起往昔岁月、乡土乡愁的那份美好，并期待在纳福迎祥的佳节喜庆中，鼓足“牛劲”，充满“牛气”。
展览主要分四个部分：第一部分「生肖故事」揭示生肖文化的源与流；第二部分「牛族本纪」展示自然世界中种类丰富的牛；第三部分「五牛迎春」通过春牛耕春，神牛通灵，吉牛纳福牧牛意趣，铜牛镇水，讲述农耕文化、祭祀文化、吉祥寓意、精神力量、遏制水患中意蕴深厚的牛文化；第四部分「牛年话牛」通过绘画、剪纸、雕塑、民间工艺品等，展示民俗传说、工艺美术、金融牛市中的牛。
参加联展单位可以说阵容强大、声势浩荡，看看这长长的名单里，有没有你的所在地博物馆：
中国证券博物馆、中国妇女儿童博物馆、北京自然博物馆、天津博物馆、河北博物院、邯郸市博物馆、山西博物院、临汾市博物馆、辽宁省博物馆、大连博物馆、吉林省博物院、黑龙江省博物馆、常州博物馆、南京中国科举博物馆、徐州博物馆、宁波博物院、安徽博物院、福建博物院、晋江市博物馆、厦门市博物馆、故宫鼓浪屿外国文物馆、江西省博景德镇中国陶瓷博物馆、高安市博物馆、赣州市博物馆、河南博物院、洛阳民俗博物馆、漯河市博物馆、平顶山博物馆、湖北省博物馆、长沙市博物馆、广东海上丝绸之路博物馆、深圳市金石艺术博物馆、广西民族博物馆、桂林博物馆、重庆自然博物馆、四川博物院、贵州民族博物馆、遵义市博物馆、西安博物院、宝鸡青铜器博物院、甘肃省博物馆、宁夏固原博物馆。
◇ 本文部分信息来源于北京故宫博物院、云南省博物馆、台北故宫博物院等
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