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不用和面怎么做松软饼:这个饼太软了 家里有面粉的试试

不用和面怎么做松软饼:这个饼太软了 家里有面粉的试试2.500克面粉放入盆中,倒入5克盐,3克泡发粉,搅拌均匀,再倒入酵母水和面,一次性倒入也可以。1.准备450毫升的温水,水温在45度左右,往里面加入5克酵母,10克白糖促进酵母发酵。用筷子把它们搅打均匀,放在一边静置2分钟。450毫升温水,5克酵母,10克白糖,500克面粉,5克盐,3克泡打粉(可不加)。葱油酥:一把小葱,适量面粉,适量热油,适量盐,适量花椒粉。【制作步骤】

家里有面粉的朋友都会用它来制作什么美食呢?在北方地区,面粉大部分用来制作主食。南方地区的朋友也会使用面粉,但大部分是用来制作零食。这些面食不管是主食还是零食都非常好吃。面食的特点是吃着容易消化好吸收。面食的制作花样非常多,我吃得最多的就是发面食物。像包子馒头这些口感蓬松柔软的就属于发面食物。这次就分享一道面食——发面饼。

不用和面怎么做松软饼:这个饼太软了 家里有面粉的试试(1)

发面饼的口感蓬松柔软,做法有很多种,有烙出来的,也有蒸出来的,还有炸出来的。这次要分享的是烙出来的,做法很简单。外观颜色金黄,表面带有一点酥,吃着非常松软,还有一点韧劲。因为水量很大,所以它又软又韧。大水量做出来的面团非常粘,所以不可能下手揉面。这也省掉了很多步骤。我直接用筷子搅拌,不和面不擀面,非常简单。

不用和面怎么做松软饼:这个饼太软了 家里有面粉的试试(2)

口味是夹馅咸口的。馅料是用的葱油酥,做法很简单,面粉加点葱花,调入盐跟花椒粉,淋入热油搅拌均匀即可,然后包入面皮里面,非常简单,吃着非常香。因为是咸口地吃着一点都不腻,喜欢的可以收藏起来试一试哦!下面就分享详细的制作步骤。

不用和面怎么做松软饼:这个饼太软了 家里有面粉的试试(3)

【所需材料】

450毫升温水,5克酵母,10克白糖,500克面粉,5克盐,3克泡打粉(可不加)。

葱油酥:一把小葱,适量面粉,适量热油,适量盐,适量花椒粉。

【制作步骤】

1.准备450毫升的温水,水温在45度左右,往里面加入5克酵母,10克白糖促进酵母发酵。用筷子把它们搅打均匀,放在一边静置2分钟。

不用和面怎么做松软饼:这个饼太软了 家里有面粉的试试(4)

2.500克面粉放入盆中,倒入5克盐,3克泡发粉,搅拌均匀,再倒入酵母水和面,一次性倒入也可以。

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