秋天疲乏吃什么可以改善（秋天犯困怎么办）

秋天疲乏吃什么可以改善（秋天犯困怎么办）3.选择辣椒酱2.所有配料，切好，备用。菜花 300克、肉片 20克、辣椒酱 小勺、葱 小段烹饪步骤：1.菜花，洗净，切成朵状，备用。

很多人一到秋天就特别犯困，白天哈欠连天、昏昏欲睡，这是因为炎热的夏天刚过去，我们体内消耗掉了太多能量，一到秋天，我们很难适应，然后就开始秋乏了，这也是很正常的生理现象。今天小编就为大家推荐一道解决乏困的菜，秋天犯困怎么办？隔三差五就吃它，提神醒脑精神好，秋天要多吃！它就是香辣菜花了，菜花含有丰富的维生素B，被很多人称为“提神菜”，能够缓解疲劳及提神醒脑，吃完让人精力充沛，再也不会犯困了，常吃身体好！喜欢的朋友赶紧来看看小编是怎么做的吧

香辣有机菜花

By 厨娘娇

配料：

菜花 300克、肉片 20克、辣椒酱 小勺、葱 小段

烹饪步骤：

1.菜花，洗净，切成朵状，备用。

2.所有配料，切好，备用。

3.选择辣椒酱

4.锅热，倒油，放入肉片，加入料酒，生抽，放入蒜片，姜末，出香味，放入葱，辣椒酱，倒入菜花。

5.炒（翻炒均匀，加入少许开水，加入生抽，盐，调味，炒两分钟出锅）

烹饪小贴士：

选购技巧1、花球要大，紧实，色泽好，花茎脆嫩，以花芽尚未开放的为佳。2、握在手里有重量感，无茸毛，可带4-5片嫩叶。3、菜形端正，近似圆形或扁圆形，无机械损伤。4、球面干净无沾污、无虫害，无霉斑。5、看菜花的颜色：好的菜花呈现白色，或淡乳色，稍微有些发黄都是正常的，不能买颜色发深，或者有黑点的菜花，说明已经不新鲜了，不适宜食用。6、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。

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