乾隆白菜需要焯水么(乾隆白菜做法)
乾隆白菜需要焯水么(乾隆白菜做法)做法白糖蜂蜜盐味精
- 中文名乾隆白菜
- 主要食材大白菜,芝麻酱
- 分类家常菜,素菜,凉菜
材料 |
大白菜 |
芝麻酱 |
老陈醋 |
蜂蜜 |
盐 |
味精 |
白糖 |
做法
1. 把白菜洗净,用手把白菜叶撕成适当大小的块 |
2. 调料比例(以芝麻酱为1)芝麻酱:老陈醋:蜂蜜:糖=1:3:3:0.3 搅拌均匀,依个人口味放少许盐和味精,说明先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他作料。 |
3. 然后将调料放进冰箱冷藏室存放半小时后,和撕好的白菜搅拌均匀即可 |