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QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)7、准备一个鸡蛋打散。6、碗里准备一点水淀粉,倒入锅中。3、准备一小碗醪糟。(又名米酒,酒酿)4、锅里放适量水,待水开后,下入醪糟,中火煮2分钟。5、然后下入南瓜泥,煮2分钟。

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(1)

今天用南瓜,醪糟,鸡蛋做的这道黄金醪糟蛋花汤,加了糖小朵零卡糖,香醇甘甜的口味让你齿颊留芳,回味无穷。

By 烟雨流年

用料

  • 醪糟 1小碗
  • 鸡蛋 1个
  • 南瓜 1小块
  • 淀粉 1勺
  • 糖小朵零卡糖 适量
  • 枸杞 几颗

做法步骤

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(2)

1、一小块南瓜切薄片,上锅蒸10分钟。

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(3)

2、蒸熟的南瓜捣成泥,备用。

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(4)

3、准备一小碗醪糟。(又名米酒,酒酿)

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(5)

4、锅里放适量水,待水开后,下入醪糟,中火煮2分钟。

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(6)

5、然后下入南瓜泥,煮2分钟。

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(7)

6、碗里准备一点水淀粉,倒入锅中。

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(8)

7、准备一个鸡蛋打散。

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(9)

8、待加了水淀粉的醪糟汤有些粘稠后,把鸡蛋液淋入锅中。

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(10)

9、待蛋花飘起后,关火,依自己口味倒入适量的糖小朵零卡糖

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(11)

10、将做好的黄灿烂的醪糟蛋花汤盛入碗中,撒上几颗枸杞子。

QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)(12)

11、一碗热气腾腾,散发着芳香与甘甜的黄金醪糟蛋花汤就上桌啦!

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