QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)
QQ糖 蛋花汤(糖小朵甜蜜控糖秘籍)7、准备一个鸡蛋打散。6、碗里准备一点水淀粉,倒入锅中。3、准备一小碗醪糟。(又名米酒,酒酿)4、锅里放适量水,待水开后,下入醪糟,中火煮2分钟。5、然后下入南瓜泥,煮2分钟。
今天用南瓜,醪糟,鸡蛋做的这道黄金醪糟蛋花汤,加了糖小朵零卡糖,香醇甘甜的口味让你齿颊留芳,回味无穷。
By 烟雨流年
用料
- 醪糟 1小碗
- 鸡蛋 1个
- 南瓜 1小块
- 淀粉 1勺
- 糖小朵零卡糖 适量
- 枸杞 几颗
做法步骤
1、一小块南瓜切薄片,上锅蒸10分钟。
2、蒸熟的南瓜捣成泥,备用。
3、准备一小碗醪糟。(又名米酒,酒酿)
4、锅里放适量水,待水开后,下入醪糟,中火煮2分钟。
5、然后下入南瓜泥,煮2分钟。
6、碗里准备一点水淀粉,倒入锅中。
7、准备一个鸡蛋打散。
8、待加了水淀粉的醪糟汤有些粘稠后,把鸡蛋液淋入锅中。
9、待蛋花飘起后,关火,依自己口味倒入适量的糖小朵零卡糖
10、将做好的黄灿烂的醪糟蛋花汤盛入碗中,撒上几颗枸杞子。
11、一碗热气腾腾,散发着芳香与甘甜的黄金醪糟蛋花汤就上桌啦!
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