法式马卡龙调色：法式黑巧甘纳许马卡龙
法式马卡龙调色：法式黑巧甘纳许马卡龙13、把晾好表皮的马卡龙放到中下层，用上火120℃，下火120℃烤18分钟，取出
9、搅拌至提起下落时出现飘带状态
10、装入裱花袋
11、烤盘垫上硅胶垫，挤上饼皮
12、放入烤箱中上层25分钟，用40℃循环热风吹干饼皮表面
13、把晾好表皮的马卡龙放到中下层，用上火120℃，下火120℃烤18分钟，取出
法式马卡龙调色：法式黑巧甘纳许马卡龙13、把晾好表皮的马卡龙放到中下层，用上火120℃，下火120℃烤18分钟，取出
9、搅拌至提起下落时出现飘带状态
10、装入裱花袋
11、烤盘垫上硅胶垫，挤上饼皮
12、放入烤箱中上层25分钟，用40℃循环热风吹干饼皮表面
13、把晾好表皮的马卡龙放到中下层，用上火120℃，下火120℃烤18分钟，取出
