香港冰室菜单（突然走红的老香港冰室）
香港冰室菜单（突然走红的老香港冰室）1时间仿佛穿梭回1980年代...用料靓！超好食！魔都的香港人也慕名打卡！拉闸门、皮革座椅、玻璃板下的菜单
藏在新天地的怀旧香港冰室
收录了90 道经典港食！
中、美、日三国鸡蛋做成滑蛋虾仁
菠萝包每天10次新鲜出炉
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用料靓！超好食！魔都的香港人也慕名打卡！
拉闸门、皮革座椅、玻璃板下的菜单
时间仿佛穿梭回1980年代
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丨重回1980年代的香港冰室丨
从小看TVB长大的，对冰室总有一种特别的情怀，港片中不管是探案还是拍拖，总少不了冰室的影子。
不走马赛克或霓虹灯风格，这里还原了1980年代老香港的样子。
冰室不卖冰咩？
冰室其实就是茶餐厅的前身，很久之前只卖冷饮和小食，随着香港社会变迁，逐渐加入了常餐和粉面之类的。
进店能看到各种传统香港的元素
【80、90年代的拉闸门】
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拉闸门是老香港的文化标志了，很多巷陌小店还保留着这样传统的拉闸门，藏着满满的市井气和人情味。
【九龙皇帝的大字报墙身】
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九龙皇帝曾灶财，是香港的一名街头涂鸦者，涂鸦超过50多年！笔迹遍布观塘、尖沙咀、中环...
【改造成吧台的电车车站】
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【香港标志性的马路】
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【还有香港的老式冰箱】
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丨用料靓！街头港味1:1搬来丨
老板是位香港人，想把香港街头巷陌的味道1:1搬来魔都。鸡汤、通粉、茶叶...都是香港打飞的来！和当地一样，港奶、下午茶、常餐、碟头饭才是冰室的必点招牌！
爆浆又拉丝！超厚西多士
刚出炉热腾腾的超厚西多士，炸得金黄酥脆，芝士的咸口配上炼奶蜂蜜的甜味，别有一番滋味。
借着余温把半化的黄油抹匀，焦脆甜香立刻勾动了食欲！
慢慢撕开还可以听到“咔擦咔擦”的声音，表皮焦脆，内里蓬松柔软，还夹着满满的芝士流心。
西多士上桌前都会淋上一层炼奶。嗜甜的妹纸也可以另外粗暴加到够啦！
超嫩滑！三种鸡蛋做滑蛋
香港人口中的碟头饭其实奏是盖浇饭啦，第一次选择困难点这份“虾仁日本滑蛋饭”准没错！
居然用到了三个国家的鸡蛋！美国鸡蛋增添嫩滑的口感、日本鸡蛋提鲜、中国湖北蛋让滑蛋更加金黄，最后再加入日本牛奶，炒鸡用心啊！
滑蛋最讲究一个“嫩”字！蛋液煎到刚刚好凝固的状态，微微流黄，油温火候都掌控得炉火纯青。
湿软流心的滑蛋包裹着米饭入口，淡淡的奶香配上Q弹的虾仁，绝对是元气满满的一餐！
特浓番茄汤配劲道通粉
常餐也是店里的王牌！通粉是香港运来的，深扒君放了一会儿才吃，依旧很劲道。
番茄汤底敲浓郁，入口会有绵沙的颗粒感，吃起来有点像罗宋汤，但更加酸甜。
还搭配一份日本炒蛋和牛油多士， 6元可以换元朗招牌热饮， 8元换冻饮，hin抵食哦！
常餐中的“沙爹牛肉公仔面”也很推荐，汤头浓郁鲜美，公仔面也可以根据喜好换成通粉、意粉、出前一丁（ 5元）哦~
香港打飞的来！反复拉茶8次
港人对茶很是看重，奶茶也绝对是一间冰室的灵魂。港奶由多种茶叶拼配而成，全从香港运来，经过拉茶8次，茶味会偏重哦~
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丨超好食！90 道经典港食丨
冰室种类繁多，从正餐到下午茶都能一站搞定，90 种经典港食，配上玻璃板下缤纷的菜单，超好拍！
每天只做10波！新鲜出炉
菠萝包都是现烤的，每天只做10波！爆开的外皮酥脆香甜，一大口菠萝包，配一杯香滑奶茶，正啊！
深扒君选了夹着太阳蛋和西红柿的“爆蛋菠萝包”，外脆里蓬松，还有蛋黄的绵密流心。
猪扒、鸡腿都是XXXL号
点碟头饭系列 19元就能get一块比手掌还大的吉列猪排！深扒君私心推荐！从小吃炸猪排 辣酱油组合的也深深爱上！
外层金黄酥脆，内里紧致鲜嫩，还有微微的爆汁感。划重点！沾上吉列微微甜口的丰腴口感，好吃度直线up！
巨人炸鸡腿炸得香脆入味，一个下去就半饱惹！
Hong Kong Style
Hong Kong Style
柠檬西洋莱蜜也是港味十足的饮品；银色不锈钢杯装柠檬茶，不小心有穿越到香港街头的赶脚，这样可以让冻饮口感更加冰爽哦~
刚开进新天地不久，从早到晚都坐满了人。做人嘛，最重要的奏是开心。准备好开吃了咩？叮！
不用打飞的
去香港冰室叹番下午茶咩！
地址给泥萌~
店名：元朗冰室
人均：86元
地址：马当路388号复兴soho广场D幢1楼D102
电话：021-53098655
营业时间：11:00 - 22:00
本文内容来源于点评头条号【上海去哪吃】，特此鸣谢
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