鲜果压榨果汁（7元果汁成本不到7角）
鲜果压榨果汁（7元果汁成本不到7角）该饮料浓浆产地在江苏苏州，记者联系到该饮料浓浆的生产厂家。厂家向记者提供了该产品在沈阳批发商的联系方式。批发商表示，该饮料浓浆一桶1.2公斤，以350毫升的杯量计算，可以做出40杯果汁饮料。由于果汁饮料是现场勾兑调制，各种配料的用量都是用勺子来衡量，一勺到底是多少，很难准确把握。一般来说，“一勺30毫升，但每家的配方不同。”“鲜果时间”的价目表里，有十余种果汁饮料，每小杯价格在7元至9元不等。暗访记者发现，该“鲜果时间”勾兑果汁饮料的主要原料是浓缩果浆。以“鲜果时间”一款叫做“韩式蜜柚茶”的饮料为例，暗访记者在该店发现其原料是一款叫做“韩式蜂蜜柚子茶饮料浓浆”的半成品。对于本报的报道，“鲜果时间”沈阳地区负责人昨晚表示“惭愧”。食药监部门则表示，已限其7日内整改相应违规问题。7元果汁用果浆兑 成本7角
新闻到底：《记者卧底“鲜果时间”招牌果汁只有柠檬片是真水果》
新闻闪回：在中街、太原街等大型商场内，因为打着“新鲜、健康”的理念，“鲜果时间”饮品店受到不少年轻顾客的追捧。但《辽沈深度调查》记者近日暗访“鲜果时间（华府新天地店）”时发现，店员可以无健康证上岗，奶茶由奶精掺水勾兑，果汁由浓浆勾兑……
“鲜果时间自2007年创立以来，一直坚持致力于应用当季新鲜水果，将新鲜与健康的饮品分享给消费者。”这是鲜果时间公司官方网站上的介绍。
而经过记者暗访发现，“鲜果时间”里难觅新鲜水果，其果汁大多勾兑而成。昨日记者与这些原料的供应商取得了联系，发现其售价7元的果汁，所用果浆成本甚至还不到7角钱。
对于本报的报道，“鲜果时间”沈阳地区负责人昨晚表示“惭愧”。
食药监部门则表示，已限其7日内整改相应违规问题。
7元果汁用果浆兑 成本7角
“鲜果时间”的价目表里，有十余种果汁饮料，每小杯价格在7元至9元不等。暗访记者发现，该“鲜果时间”勾兑果汁饮料的主要原料是浓缩果浆。以“鲜果时间”一款叫做“韩式蜜柚茶”的饮料为例，暗访记者在该店发现其原料是一款叫做“韩式蜂蜜柚子茶饮料浓浆”的半成品。
该饮料浓浆产地在江苏苏州，记者联系到该饮料浓浆的生产厂家。厂家向记者提供了该产品在沈阳批发商的联系方式。批发商表示，该饮料浓浆一桶1.2公斤，以350毫升的杯量计算，可以做出40杯果汁饮料。由于果汁饮料是现场勾兑调制，各种配料的用量都是用勺子来衡量，一勺到底是多少，很难准确把握。一般来说，“一勺30毫升，但每家的配方不同。”
对于每桶浓浆的价格，对方表示：“正常单桶35元报价。如果成件走，一件12桶，还可以再申请（优惠）。”记者在网上查询同款该饮料浓浆的价格，最低价位为27元。根据这个价钱计算，一杯7元果汁，果浆部分的成本甚至还不到7角钱。
“鲜果时间”业务范畴广
记者调查发现，目前沈阳的这些“鲜果时间”店均是“合作经营”店，能在沈阳市工商部门查询到以“鲜果时间”注册的只有4家，性质都是“个体工商户”。
而在北京市工商部门可以查询到的一家名为“北京鲜果时间商贸有限公司”的单位正是“鲜果时间”的“总店”；与其宣传的2007年创立不符的是，其在工商部门登记的成立日期为“2008年4月29日”。
虽然其注册资本只有200万元，但是其业务范围除了与食品有关的批发预包装食品（食品流通许可证有效期至2016年07月04日）、销售新鲜水果、未经加工的干果、坚果等外，还销售日用品、计算机、软件及辅助设备、电子产品、通讯设备、文化用品、日用品、针纺织品、化妆品、工艺品、五金交电、汽车配件、建筑材料、化工产品（不含一类易制毒化学品及危险品）、摄影器材等；还有租赁机械设备、承办展览展示活动；组织文化艺术交流活动（不含演出）、代理进出口、道路货运代理等业务，甚至还有建设工程项目管理；工程勘察设计。
昨日下午3时许，记者再次来到“鲜果时间”华府新天地店回访，发现该门店仍在营业。
食药监：限其七日内整改
昨晚6时30分，沈阳市沈河区食品药品监督管理局一位女性工作人员表示，昨日下午，此前介入此事的关姓工作人员约谈了店内负责人，让其写整改报告。
这名工作人员还表示，根据《中华人民共和国食品安全法》第二十六条规定，该店违反了食品原料相关产品的采购采样及索证索票，和第二十八条贮存食品原料的场所不符合等规定，对其下达了责令整改通知书和当场行政处罚决定书给予警告，限其七日内整改。
该工作人员介绍，责令整改通知书中要求该店提供水质检测报告；建立台账；贮存食品场所需要按规定在库房增设防鼠设施；不准在库房存放个人物品；经营人员、生产人员保持个人卫生，穿戴清洁的工作服；水质检测报告需要等店内检验后提供。
沈阳区负责人：涉事店违规
昨晚8时许，记者联系上“鲜果时间”负责沈阳地区招商加盟的张姓负责人。
他表示，看到报道后已经与涉事的门店沟通了。“门店自身管理存在卫生问题，需要我们大家努力。”张先生称，目前对该店罚款作为警告。
张先生告诉记者，根据区域负责人反馈结果，门店已经停业整顿。当记者告知昨日回访现场该店依旧正常营业后，他表示会跟总部反映，并立即联络该门店。
对于果粉盒不盖盖问题，张先生说：“按照公司标准是不合格的。”另外，按照公司流程，上岗必须有健康证，该店属于违规。“女店员没穿工作服的问题也是不被允许的。”张先生称，这次的罚款也是针对以上几项进行处罚。
对于报道中提到的半成品配料“早产”，以及配料超期不扔而是换标签的问题，张先生称，“太恶劣了，企业是最不能容忍这件事的，这是不诚信做生意，欺骗消费者那是对品牌最恶劣的问题”。
“除了罚款之外，该店需要配合上级部门整改，如果该店再出现以上行为，合同将会被取消，摘牌，这也是北京总部的意见。”
张先生称，针对该店出现的这些问题，沈阳区市场运营部门在昨日上午给沈阳的17家“鲜果时间”门店的员工开会，让大家引以为戒。“出了这事，我们觉得挺对不住市场，很惭愧，我们会及时更正，加强管理。严肃处理这件事，给消费者一个答复，我们接受社会监督，在卫生环节上严肃起来，服务好消费市场，谢谢辽沈晚报的监督，我们用行动服务好社会。”
《辽沈深度调查》报道组
昨日下午，记者来到“鲜果时间”（华府新天地店），该店在正常营业。
《辽沈深度调查》报道组 摄
