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在家制作好吃的凉粉(巨下饭的家常菜)

在家制作好吃的凉粉(巨下饭的家常菜)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。4、碗里加醋,生抽,耗油白糖,盐香油大蒜汁搅拌均匀,料汁做好,可以沾着吃有些忘记拍照了,将就一下做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

在家制作好吃的凉粉(巨下饭的家常菜)(1)

By 飘飘枫叶莉莉

用料

  • 豌豆淀粉 1碗
  • 水 6碗
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 糖 2克
  • 水 2勺
  • 蒜 半头
  • 五香粉 适量
  • 红心火龙果 半个

做法步骤

在家制作好吃的凉粉(巨下饭的家常菜)(2)

1、锅内加六碗水烧开加适量盐火龙果汁,然后一碗豌豆淀粉用水搅拌成糊快速倒入水里搅拌均匀让其融入

在家制作好吃的凉粉(巨下饭的家常菜)(3)

2、要不停的搅拌防止糊锅,冒大泡在煮三四分钟即可倒入盆中放凉定型,或者放入冰箱冷藏

在家制作好吃的凉粉(巨下饭的家常菜)(4)

3、倒出切一块,切豆腐块那么大即可排盘

在家制作好吃的凉粉(巨下饭的家常菜)(5)

4、碗里加醋,生抽,耗油白糖,盐香油大蒜汁搅拌均匀,料汁做好,可以沾着吃

小贴士

有些忘记拍照了,将就一下

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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