邢台有什么不辣的小吃（邢台这些特色小吃）
邢台有什么不辣的小吃（邢台这些特色小吃）赵庄腌肉是赵庄村民独特的常年食用的一种传统腌制食品，它是赵庄的一种生态猪的猪肉；配上碧绿的芫荽、蒜苗，红亮亮的辣椒油，一般人到此境界，口水早就出来了。大志为您盘点了一些，一起来看一看！隆尧是邢台一个地方，这的历史悠久，这里的农民喜欢羊，更喜欢吃羊；隆尧羊汤是邢台的风味名吃，它以汤浓、味美，肉嫩，入口不腥不膻、肥而不腻而出名；
邢台，简称“邢”，古称邢州、顺德府，是河北省地级市，河北省政府批复确定的京津冀城市群节点城市、河北省级历史文化名城、冀中南先进制造业基地和物流枢纽；
邢台拥有3500余年文明史，距今五万至十万年前就有人类栖息繁衍，历史上曾四次建国、五次定都，有“五朝古都、十朝雄郡”之称，是华北历史上第一座城市，中国最早的古都之一，历经三千多年行政建制未曾中断、城址未曾迁移；
邢台古城是黄河以北地区建城最早的“第一古城”，被誉为“燕赵第一城”，是一座“仅京城与是”的壮美城池；
这样如此重要的城市想必美食也一定不少吧！
大志为您盘点了一些，一起来看一看！
- 隆尧羊汤
隆尧是邢台一个地方，这的历史悠久，这里的农民喜欢羊，更喜欢吃羊；
隆尧羊汤是邢台的风味名吃，它以汤浓、味美，肉嫩，入口不腥不膻、肥而不腻而出名；
配上碧绿的芫荽、蒜苗，红亮亮的辣椒油，一般人到此境界，口水早就出来了。
- 赵庄腌肉
赵庄腌肉是赵庄村民独特的常年食用的一种传统腌制食品，它是赵庄的一种生态猪的猪肉；
此制作过程十分讲究，使得其外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色，肉色红润，香肥而不腻，味稍咸，经食品专家认定是美味食品。
- 黑家饺子
黑家饺子，这个可不得不说了，它是河北的小吃，属于清真风味；
这个饺子的肉馅也是极其讲究的，专门选用羊的后座、上脑、通脊三个部位肉，听这个是不是就得这个饺子逼格好高呢，高的还在后面呢！
由小磨香油拌制，饺子面皮大小均匀，厚薄一致，包好的饺子，“两面肚”没有阴阳面和双皮现象，馅肥嫩爽口哦。
- 武氏烧饼
一听这个名字，是不是想起了武大郎的老婆饼了，哈哈哈，没错，是一家做的，
其实这个武氏烧饼始源于北宋景佑年间，始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”，因在《水浒传》这部古典名著中有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲；
多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之拥有独特的油而不腻，口感柔和，入口即融，鲜香可口。
- 广宗酱猪蹄
广宗酱猪蹄是河北省邢台市广宗县的特产美食，广宗酱猪蹄色泽枣红，外型完整，离骨酥烂，鲜香不腻，营养丰富；
热吃，口感嫩滑，肥而不腻;
凉食，胶质软韧，余味悠长。
- 红烧凉粉
红烧凉粉是一道常见的传统小吃；
炒锅放油烧热放花椒粒炸香，放入姜，蒜，豆瓣酱炒几下，倒入凉粉炒匀，加入酱油，料酒，半碗清水，煮至水干，放入鸡精调味，起锅，撒上葱花即可。
- 道口烧鸡
邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支；
造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。
- 威县火烧
威县火烧是河北邢台市著名的传统小吃 以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名；
融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧；
食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其馅多用猪肉剁大葱。
- 沙河排骨
沙河排骨，是河北省邢台市沙河地区的著名特色美食之一；
沙河排骨制作原料主要有排骨、葱、生姜、酱油、淀粉、料酒、精盐、大料、食用油等；
烹饪方法主要有红烧、清炖、清蒸、干炸、酱焖等，食之口感醇香，回味无穷。
- 清河八大碗
清河八大碗，是河北省邢台市清河县的著名传统特色美食之一；
八大碗菜系包括猪肉、牛肉、羊肉、鱼、鸡、鹅脖、藕夹、豆腐夹、红烧丸子、水汆丸子、素丸子、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十多种菜，根据客人口味喜好荤素搭配而成，食之鲜香可口，深受人们欢迎。
- 巨鹿焖饼
巨鹿焖饼食材一般为面粉烙成饼切条，绿豆芽，大白菜，小白菜，廋肉，再配上大蒜或葱最佳；
烙饼时以饼薄为好，这样可使饼较软，软而不黏，做成焖饼时，脍炙人口。
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