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义利食品的果子面包怎么没有了(带给我们美好的回忆)

义利食品的果子面包怎么没有了(带给我们美好的回忆)义利果子面包啊,我看不厌吃不腻的食品,你把阳光、春风、柳条、佛香阁、白塔的影子永远封存在里面了,你把红领巾、笑脸和歌声永远凝固在里面了。 “旧时王榭堂前燕,飞入平常百姓家”。昔日的奢侈品,高级的义利面包,今日人人都吃得起了,而且它是面包中最便宜的品种了。它比起那些涂抹着巧克力的“派”,比起那些夹着什么肉和菜的“热狗”,还有各式披着奶油“马甲”的糕点,义利面包显得那么单调古朴,却又实惠可口。如今才几元一个的枕形果子面包,似乎跌落到了普通百姓的怀抱。然而,它所承载的那段历史是中国百姓脱贫致富的见证,它曾经带给我们的快乐还在不时地拨动我们这代人的心弦,荡起我们记忆的涟漪。 凡是老北京人,没有不知道北京义利食品厂生产的“义利果子面包”,凡是在60年代春游过的北京中小学生,没有一个不想携带着这样的面包去郊游的。 在那个食物紧缺的年代,能够吃上一口义利果子面包就是最时髦,最令人羡慕的了。该面包的款式大

记得八十年代有首电影插曲,其中有句歌词“我们的生活比蜜甜”,生活在现在的时代,我觉得太幸福了。今天去超市买面包,看着货架上琳琅满目的各种面包,有过去北京老牌子的义利面包,也有新牌子曼斯顿,切片面包、全麦面包、果料面包。各种蛋糕面包房如好利来、金凤呈祥、85度、味多美等大街上隔几百米就一个专卖店。

义利食品的果子面包怎么没有了(带给我们美好的回忆)(1)

下面这个乳白面包,是义利公司生产的,我参加工作时卖2角6分一个,记得是富强粉的,特别白,每天进货几个。

义利食品的果子面包怎么没有了(带给我们美好的回忆)(2)

果子面包里果料可多了,是普通面粉的。

义利食品的果子面包怎么没有了(带给我们美好的回忆)(3)

凡是老北京人,没有不知道北京义利食品厂生产的“义利果子面包”,凡是在60年代春游过的北京中小学生,没有一个不想携带着这样的面包去郊游的。

在那个食物紧缺的年代,能够吃上一口义利果子面包就是最时髦,最令人羡慕的了。该面包的款式大致分为两种:圆形的和枕形(长方形像古代的枕头)的。60年代,圆形的0.15元/个,为2两;枕形的好像是0.35元/个,为4两。我们春游的孩子肯定要吃4两一个的才能吃饱,所以,我就对那枕形的果子面包格外熟悉。

记得六十年代末,我奶奶要回老家去看看,我的老家在山东省黄县诸由观村,比起大部分农村来讲,这里还是比较富裕的,因为老家离着海很近,经济也比较发达。奶奶是在我出生后就来北京照看我们的。奶奶要回老家了,又是从北京回去,总要给亲戚邻居的带些北京特产,可那时一般家庭都不富裕,而且村里要给的人很多,所以我奶奶就买了很多义利乳白、果子面包带回去了。

“旧时王榭堂前燕,飞入平常百姓家”。昔日的奢侈品,高级的义利面包,今日人人都吃得起了,而且它是面包中最便宜的品种了。它比起那些涂抹着巧克力的“派”,比起那些夹着什么肉和菜的“热狗”,还有各式披着奶油“马甲”的糕点,义利面包显得那么单调古朴,却又实惠可口。如今才几元一个的枕形果子面包,似乎跌落到了普通百姓的怀抱。然而,它所承载的那段历史是中国百姓脱贫致富的见证,它曾经带给我们的快乐还在不时地拨动我们这代人的心弦,荡起我们记忆的涟漪。

义利果子面包啊,我看不厌吃不腻的食品,你把阳光、春风、柳条、佛香阁、白塔的影子永远封存在里面了,你把红领巾、笑脸和歌声永远凝固在里面了。

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