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秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)做法:食材:猪肝,500g,葱、姜适量,花椒、大料适量。很多人因为天天玩手机,而屏幕的亮度如果很高,特别是晚上会导致眼睛很不舒服。所以我们平时日常生活中要多吃这个菜,及时补充营养,保护视力。今天就带给大家几种食材,这几个食材可以营养视力,有利于视力保护大家都知道猪肝是猪体内的一个器官,它有储存养料和解毒的作用。猪肝里含有很多营养物质,首先它含有丰富的铁元素,铁元素可以调节并改善人体内的造血功能,可以让人的面色红润。猪肝中含有很多维生素A,维生素A有保护视力,缓解眼睛疲劳的功能。猪肝的吃法有很多种,今天给大家介绍一种最简单的食用方法,能保持猪肝内的丰富营养。

#我在头条搞创作第二期#

秋天如果不差钱,要多吃这两种食材,润泽又滋养保护视力

秋天不差钱,要多吃它,对身体好处大,润泽又滋养眼睛,保护视力

由于多媒体发展的速度特别快,人们面对的媒体设备已经从大型计算机、电视,转到了一个笔记本,平板,更多人因为携带方便选择手机。

很多人因为天天玩手机,而屏幕的亮度如果很高,特别是晚上会导致眼睛很不舒服。所以我们平时日常生活中要多吃这个菜,及时补充营养,保护视力。

今天就带给大家几种食材,这几个食材可以营养视力,有利于视力保护

第一种食材:猪肝

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(1)

大家都知道猪肝是猪体内的一个器官,它有储存养料和解毒的作用。猪肝里含有很多营养物质,首先它含有丰富的铁元素,铁元素可以调节并改善人体内的造血功能,可以让人的面色红润。猪肝中含有很多维生素A,维生素A有保护视力,缓解眼睛疲劳的功能。
猪肝的吃法有很多种,今天给大家介绍一种最简单的食用方法,能保持猪肝内的丰富营养。

手掰肝

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(2)

食材:猪肝,500g,葱、姜适量,花椒、大料适量。

做法:

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(3)

买回的猪肝要先用清水浸泡半个小时,泡出血水,把葱和姜洗好切成薄片备用

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(4)

锅内放入适量的清水,放入泡好的猪肝,放入葱姜片,大火烧开,中火煮20分钟,20分钟后用筷子插进肝中,没有血水溢出,就煮好了。

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(5)

从锅内把煮好的猪肝捞出来,等温度降下来就可以操作了

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(6)

用手把放凉的猪肝掰成大小均匀的小块,放入盘子上

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(7)

配上一碟砸碎的蒜泥,粘着蒜酱汁,特别有味道

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(8)

手掰肝的营养特别丰富,因其含有大量的铁元素,多食会影响人体对铁元素的消化和吸收。所以手掰肝虽然好吃,一次也不能吃太多。

第二种食材:胡萝卜

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(9)

胡萝卜素有小人参之说,它含有大量胡萝卜素及维生素A。

胡萝卜中含有大量胡萝卜素和维生素A,这两种营养成分对眼睛都有保健作用。可以消除眼部疲劳,缓解眼睛干涩。

胡萝卜的吃法有很多种,可以直接蒸熟吃,不影响胡萝卜的营养,也可以做菜吃

胡萝卜炒土豆片

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(10)

食材:胡萝卜 1根,土豆 适量,五花肉适量,洋葱 适量,葱、姜、蒜适量

做法:

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(11)

胡萝卜、土豆去皮洗净,切成薄片,洋葱切成片状

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(12)

锅内放油烧热,爆香葱、姜、蒜,先炒五花肉,炒至7成熟

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(13)

然后入入切好的胡萝卜片,让胡萝卜片和油充分翻炒均匀,这样胡萝卜素会充分融出。

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(14)

放入洋葱,翻炒均匀

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(15)

然后放入土豆片,充分翻炒,放入少量清水,炖一下,让食材熟透。

秋天多吃这几样食物(秋天如果不差钱)(16)

胡萝卜对身体的营养很重要,特别是对于视力的保持和维护,所以平时我们可以适当多吃胡萝卜,蒸、煮、炒都是很方便的。

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