好好吃饭是一个家庭最大的教养（解决吃饭这件事）
好好吃饭是一个家庭最大的教养（解决吃饭这件事）生活不会乱最坏的时候还能好好吃饭于是，朋友圈中开始各显神通，不仅有家常菜，还有了各式各样的面包、蛋糕、包子、糕点、凉皮……突然就想起了一首歌词：“在最坏时候，懂得吃，舍得吃，不会乱。”在艰难时刻，依然能好好吃饭，温柔对待生活，相信这样的人都能够去面对生活中的灰暗，能解决掉人生90%的难题。
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前一阵困居在家，每天最重要的事就是做饭了。
想来平时都吃惯了外卖或下馆子，一开始都有点新鲜劲，可做久了，渐渐地发现，吃什么真的是一个难题。
于是，朋友圈中开始各显神通，不仅有家常菜，还有了各式各样的面包、蛋糕、包子、糕点、凉皮……
突然就想起了一首歌词：“在最坏时候，懂得吃，舍得吃，不会乱。”
在艰难时刻，依然能好好吃饭，温柔对待生活，相信这样的人都能够去面对生活中的灰暗，能解决掉人生90%的难题。
/1最坏的时候还能好好吃饭
生活不会乱
其实那首歌是唱给张爱玲的《小团圆》，想来上海女人亦是有这般作派。
郭婉莹，是上海永安百货家族的四小姐。自幼是家中的掌上明珠，读的是名校中西女塾，校友是宋庆龄、宋美龄姐妹，住的豪宅能容纳37户人家那么大。
但世事无常，在特殊年代里，她的家产、首饰全被充公，丈夫被打成右派，死在狱中，还留下14万的债务要她清还。
郭婉莹带着孩子，搬到一间7平米的的阁楼里，那时候每个月的工资只有6块钱。
冬天的早晨醒来，脸上都能冻出一层霜。她却说：“晴天的时候，阳光会从破洞里照下来，好美。”
没有烤箱，她找来铁丝，在煤球炉子上烤吐司，一样的酥脆焦香。
没有蒸锅，她就用铝饭盒，做出有彼得堡风味的蛋糕。
她喜欢吃阳春面，一碗8分钱。“阳春面那么香，那些绿色的小葱漂浮在清汤上，热乎乎的一大碗。我总是全部吃完了，再坐一会儿。店堂里在冬天很暖和，然后再回到我的小屋子里去。”
这样的人，很难想象她会被生活击垮。因为在最坏的时候，她依然能好好吃饭，活得像一个人，生活也不会乱。
内心高贵的人，越是至暗时刻，越懂得温柔对待自己。
/2哭着吃过饭的人，是能够活下去的
曾看过一部剧，里面有一个女生叫小雀，从小被父亲带着上电视，表演一些骗人的节目。
长大后，她不想再这样生活，努力去工作，想摆脱过往。但这个经历，像一道阴影，无论她多么想靠近阳光，总是如影随形。时不时就被人曝光以前的视频，被众人谩骂、讨厌与孤立。
有一天，她收到父亲病危的消息。
她的心又慌又乱，很想摆脱的不堪过往突然又扑面而来。她害怕自己宁静的生活又一次被打乱，却又害怕自己这样是否太绝情。
站在父亲住院的医院门口，她踌躇半天，迟迟不敢踏进去。曾经是恨怼，此刻还有不舍与纠结。
直到她的朋友真纪匆匆跑来找她，听完她的所有心情后，朋友劝她不必勉强自己去原谅、去和解。
那一刻，小雀泪如雨水。
生而为人，总有裂痕。不是所有伤害，都能被一一和解。不是所有被辜负，都能等来温柔的对待。
最后，两人坐在餐厅，泪眼汪汪，大口大口地吃着饭。真纪对小雀说：“哭着吃过饭的人，是能够活下去的。”
是的，只要自己能够好好吃饭，就算带着泪水，那一定能够过得更好。因为你的眼睛，望向的是更好的未来。
有人说：“强者不是不哭的人，而是带着泪水还在奔跑的人。”
/2好好吃饭
平淡深处有清欢
不过，假如将生活比作一条河流，那些刻骨铭心的事只是偶尔溅起的浪花。大多数时候，大多数人生都只是细水长流般的平淡。
那些好好吃饭的人，却总能把平淡的生活过得更有滋有味些。
汪曾祺就曾说过：“做饭要有想象力，爱琢磨，如苏东坡所说‘忽出新意’”。
纪录片《人生果实》里，修一和英子是一对夫妻。因为修一挑食，英子就变着花样让他喜欢又吃得好。比如，他不爱吃蔬菜，就每天早上榨青菜汁。
△图片源自纪录片《人生果实》
而且为了能迅速做好早饭，英子会提前备好十余种小菜，像醋藕、鹿尾菜、金平年蒡、黑豆、甜煮甘梅等等，每一份都装到小玻璃瓶冷冻到冰箱里，需要时就能摆上桌，好多天都不重样。
这不仅仅是“忽出新意”，还带着对一菜一蔬、一生一人的爱。
怀揣着这样的心情吃饭，日子平淡，亦是一种清欢。
平凡人的生活，本就没有那么多惊心动魄。
在这静如止水的生活中，找到一丝清甜，也是一个人活得快乐的重要能力。而懂得为自己寻找快乐，已经能解决很多人生中的难题了。
△图片源自纪录片《人生果实》
很久以前，看过一个小故事。
作家柏邦妮采访演员舒淇时，对她说你是一个温柔的人。
舒淇却说自己不是，“因为温柔的女生是被人温柔养大的，是天生的。我很体贴，但那不是温柔。”
读来心疼。我想，很多时候命运从来不打算温柔对待我们，就算从小衣食无忧家庭和睦之人，也有某一处不为人所知的伤痕。
但或许正因为如此，我们才更需要温柔地对待自己，从最简单的一餐一饭开始。
这是温柔，亦是坚强。
《日日之食——家常菜的小秘密》
作者：陈宇慧·田螺姑娘
ISBN:9787111420415
这是一本面向都市年轻人群体的美食书，文中收录了60道真正的家常菜的菜谱。对于做家常菜大多数人都具备一定基础，而会做到做好往往只差在几个关键步骤，这就是在本书的特点，告诉你做好家常菜的关键技能点。同时，这是一本有交流感的菜谱。做菜原本就不是一个程式化、生硬的过程，所以菜谱也不应只有冷冰冰的步骤图，所以本书的写作方式整体是叙述性的，即使对着菜谱做菜，也仿佛感觉作者在面对面与你交流。
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