牛蒡的正确吃法和禁忌（牛蒡的适用人群）

牛蒡的正确吃法和禁忌（牛蒡的适用人群）牛蒡的一些适宜人群以及保健的效果，上面都介绍了相关的内容，这些都是关于牛蒡的一些小常识，适合三高人群，肥胖人群使用，对于肠胃不适，便秘的人群来说也是很不错的选择，大家可以试试这样的养生中药材，对于保健有好处的。牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖 它们可以增加胆固醇的排泄 阻断胆固醇的肛肠循环 干扰小肠微粒的形成 从而可以起到有效的减少脂肪的吸收，达到了降低血脂以及减肥的作用和目的。高血压患者牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用 并随粪便排出体外 使体内钠的含量降低;牛蒡根中的钙含量是根茎蔬菜中最高的 钙具有把钠倒入尿液并排出体外的作用;牛蒡中的蛋白质可以有排毒的作用，对于扩张血管降压有好处，帮助排除体内的钠离子，对于降压来说起到了很好的效果。

很多人都知道什么是牛蒡，是一种中药材，有着治疗疾病的作用，很多人都在用中医养生的方法来调理体质，不仅保健而且也没有什么副作用。牛蒡适合什么人群你知道吗，有什么功效，下面就来看看这些适合牛蒡的人群介绍。

肠胃不适、便秘的朋友

牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素 可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快 有很好的促进健康的作用，对于预防痔疮以及直肠癌的情况来说有一定的好处，还能有预防便秘的作用。

高血脂、肥胖的朋友

牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖 它们可以增加胆固醇的排泄 阻断胆固醇的肛肠循环 干扰小肠微粒的形成 从而可以起到有效的减少脂肪的吸收，达到了降低血脂以及减肥的作用和目的。

高血压患者

牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用 并随粪便排出体外 使体内钠的含量降低;牛蒡根中的钙含量是根茎蔬菜中最高的 钙具有把钠倒入尿液并排出体外的作用;牛蒡中的蛋白质可以有排毒的作用，对于扩张血管降压有好处，帮助排除体内的钠离子，对于降压来说起到了很好的效果。

牛蒡的一些适宜人群以及保健的效果，上面都介绍了相关的内容，这些都是关于牛蒡的一些小常识，适合三高人群，肥胖人群使用，对于肠胃不适，便秘的人群来说也是很不错的选择，大家可以试试这样的养生中药材，对于保健有好处的。