夜游黄浦江观景最佳位置（竟然可以欣赏陆家嘴360度超美景观）
夜游黄浦江观景最佳位置（竟然可以欣赏陆家嘴360度超美景观）没有错，就是大名鼎鼎的认出这是哪里啦？没有恋人，我就做自己的男朋友所以今天就来这里独自约会啦是不是已经有眼尖的小伙伴
生活应该充满仪式感
才不枉费来人间走一回
情人节即将来临
即使我是单身狗，也要对自己温柔
没有恋人，我就做自己的男朋友
所以今天就来这里独自约会啦
是不是已经有眼尖的小伙伴
认出这是哪里啦？
没有错，就是大名鼎鼎的
FLAIR顶层餐厅酒吧
位于上海浦东丽思卡尔顿酒店58层
黄浦江两岸美景，陆家嘴与外滩尽收眼底
其实今天来这里除了和自己约会
还因为听说他家出了周末“天赋”早午餐
曾经只喝过这里酒的大兮
当然想试试白天的美味是怎样的呀
话不多说，我们直接上图
火炙三文鱼
FLAIR的BRUNCH真的十分精致，六块厚实的三文鱼经过轻微火炙，撒上一点黑芝麻点缀，优雅里透露着些许俏皮，光是色相就已经MAX了。
吃的时候蘸上点特制芝麻酱，细腻软嫩的口感中带着微微的甜，就像午后的阳光一样温柔，十分推荐。
蟹肉塔塔色拉
这道冷前菜蟹肉塔塔色拉颜值上就深得我心了，蟹肉色拉上铺着满满一层芒果，顶部还点缀着些许面包丁，充满了层次感的搭配，真是赏心悦目。
这道菜的口感也让我很是意外，清爽的蟹肉和香甜芒果在舌尖融合，原本毫不相关的两种食材却意外搭调，开胃感十足。
疯狂寿司
疯狂寿司这道冷前菜就和它的名字一样，很疯狂完全跳脱以往我们所知道寿司的样子。
黑米代替寿司米作为“基地”，上面点缀着甜虾、咸蛋黄、蛋黄酱以及珍贵的鱼子酱！口感上不仅新颖还十分美味，每一口都有新的惊喜。
慢煮鳕鱼
喜欢吃鳕鱼的小伙伴一定不能错过这道温前菜，底部的蒜泥蛋黄酱也是大厨特制的，卖相上十分清爽，让我忍不住想要进一步探索它~
用低温60度慢煮20分钟，一定程度上保留了鳕鱼的鲜美口感，快来看动图感受下真是嫩的不得了。
鱼肉的纤维在嘴中一抿就化，蒜泥蛋黄酱的口感也毫不抢戏，反而衬托出肉质的鲜美，超棒~
焦糖洋葱塔
FLAIR的菜品真是每一样都充满了惊喜，焦糖洋葱塔塔搭配布拉塔芝士并点缀爽口金橘，不仅小巧可爱还让我对它充满期待。
烤香肠
这道主菜的名字虽然简单粗暴，但你一定不能小瞧它！香肠上的酱汁里可是有芥末的，连旁边的土豆泥里都有哦！
但很妙的是吃起来完全不会冲鼻，反而有股奶油感。肉欲满满的香肠配着带有芥末的酱料，吃起来简直是胃口全开啊！
扇贝
高端优秀的菜品真的不需要浮夸的名称来找排面，简简单单扇贝两字你能想到是这等模样吗？！
新鲜大颗的扇贝搭配栗子酱，顶部还放着一片精致的黑松露，真是让人看着都舍不得吃呢！食材的原汁原味完美呈现，每一口都是经典，让人回味无穷。
甜点
黑芝麻巧克力慕斯蛋糕
喜欢巧克力的请不要错过这款好吗？巧克力慕斯上铺着一层红色的树莓啫喱，酸与甜的综合是小仙女们会喜欢的味道没错了！
芒果布丁椰子西米露
这款甜品简直是我这种芒果爱好者的天堂啊，送入嘴中浓郁的芒果香瞬间弥漫口腔，西米露QQ的口感更是俏皮，这种幸福感真的只有亲身品尝才会了解。
绿茶提拉米苏
觉得外面的提拉米苏太腻？那FLAIR的绿茶提拉米苏你一定要来试试，清爽的奶油配着绿茶蛋糕，清甜中带着微微苦意，那种美妙在舌尖久久不能散去，绝对是一道值得细细品味的甜点。
你以为仅仅只有美味的BRUNCH就可以征服我？大错特错！FLAIR还有个更迷人的点就是它的景观。
位于上海浦东丽思卡尔顿酒店58层，本身的地理优势就已经强了。红色调的木质欧式装潢更是充满气质，在这里用餐除了可以满足味蕾，更是视觉与体感的享受。
其实大兮很久以前就是FLAIR的忠实粉丝了，因为在他家没出BRUNCH之前鸡尾酒就很有名了，看这满满的酒柜零失误酒单了解一下？
既然是顶层餐厅酒吧，那露台也是必须打卡的地方。
fLAIR
360度俯瞰浦江两岸美景，东方明珠就在你眼前。很多人都看过《小时代》吧，那里面繁华的上海在FLAIR就能完全欣赏到哦，夜景更是美不胜收。
露台也是可以用餐的，等春天来临这里绝对是和闺蜜下午茶、小酌的不二之选，晚上和对象劈劈情操也是很不错的~
说到这里你是不是已经很心动了呢？
反正我想好了
情人节就算单身我也要来这里过
约上三五闺蜜在这里聚聚
属于女生的之间的小浪漫正式开启
地址：世纪大道8号国金中心上海浦东丽思卡尔顿酒店58层
电话：021-20201717
Brunch的时间：周六周日11:00-16:00
大兮将在文末走心留言里抽取2位幸运粉丝，获得价值888元双人周末早午餐餐券1张，大家还不赶紧踊跃起来！
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文案、排版：大兮
设计、制作：涩涩
摄影、修图：濑户一贵
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