舌尖上的泰国美食纪录片(舌尖上的泰国你不得错过)
舌尖上的泰国美食纪录片(舌尖上的泰国你不得错过)泰式椰丝煎饼 Khanom Bueang青木瓜沙拉 Som Tam榴莲糯米饭 Durian Sticky Rice泰式咖喱蟹 Curried Crab冬阴功 Tom Yam Kung
泰国的饮食文化悠远流长,不仅有传统的东南亚饮食习惯,还巧妙地融入了印度、中国以及西方等多国美食烹饪技巧,泰国菜以色香味闻名,出其不意的烹饪效果不仅给世界饮食文化带来惊喜,还为世界各国的游客们提供独特味蕾享受的美食飨宴。
曼谷作为泰国的首都,流动人口非常大,餐饮选择非常丰富,泰国菜既辣又酸且甜,不仅用到大量的辣椒、葱、姜、蒜,还要加入咖喱、鱼露、虾酱、椰奶、柠檬汁等佐料,有时还会加上薄荷叶等天然香料。水果入菜也是泰国菜一大特色。
芒果糯米饭 Mango Sticky Rice
炒河粉 Pad Thai
榴莲糯米饭 Durian Sticky Rice
泰式咖喱蟹 Curried Crab
冬阴功 Tom Yam Kung
青木瓜沙拉 Som Tam
泰式椰丝煎饼 Khanom Bueang