正宗黄焖鸡好吃又实惠（正宗黄焖鸡块）

正宗黄焖鸡好吃又实惠（正宗黄焖鸡块）步骤4土豆刮掉皮切成块。香菇切除把切成块步骤2葱和蒜切成片，姜和辣椒切成段。步骤3

正宗黄焖鸡块

正宗黄焖鸡块食材

步骤1

鸡块用水清洗干净后，放水里泡出血水。

步骤2

葱和蒜切成片，姜和辣椒切成段。

步骤3

土豆刮掉皮切成块。香菇切除把切成块

步骤4

往热锅里倒油，放入葱、姜、蒜和辣椒炝锅。

步骤5

倒入鸡块翻炒。

步骤6

鸡块炒至变色后放入生抽、老抽和料酒调色。

步骤7

放2块冰糖。

步骤8

倒入切好的香菇。

步骤9

倒入切好的土豆。

步骤10

加入半碗水没过鸡块盖盖炖哈。 差不多炖半小时左右收汁放适量盐和大喜大牛肉粉（鸡精）盛出即可。