关于如何正确补充维生素d（如何正确补充维生素D）
关于如何正确补充维生素d（如何正确补充维生素D）3、各种富含油脂的鱼类，如鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鳗鱼、鲶鱼等。2、动物肝脏，如鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、羊肝等。维生素d的常见缺乏人群，通常是不能通过食物获取维生素d，并且很少参加户外活动的人群。比如：婴幼儿、老人、上班族、哺乳期女性、孕期女性等，以及有骨质疏松症和皮肤黝黑的人，大都需要补充维生素d。补充维生素d可以从食物中摄取，也可经紫外线照射自行合成维生素d。那什么食物含维生素d比较丰富呢？比如：一些动物性食物、鱼类、豆制品等都含有丰富的维生素d。1、鱼肝油。
前两天，有一位朋友来咨询我说：“杜老师，我一直给孩子吃钙片、喝纯牛奶补钙，但是去医院检查还是缺钙，这是怎么回事？”我考虑了一下，告诉她：“很可能是你的孩子缺乏维生素d。因为，维生素d在钙吸收的过程中扮演着重要的角色。”
维生素d是调节人体内的钙平衡，促进钙和磷吸收代谢，保持骨骼健康，促进骨骼正常生长的必备营养素。当维生素d缺乏时，钙、磷代谢紊乱，导致骨质疏松，易引起宝宝患佝偻病(缺钙、软骨病)等疾病。
儿童缺乏维生素d的表现为：1、患儿烦躁、夜惊多汗、头部常在枕上转动摩擦形成“枕秃”。2、软骨病、佝偻症。3、食欲不振，易腹泻或便秘。4、易出现贫血，抵抗力降低等症状。
成人缺乏维生素d的表现为：1、骨头疼痛、软化、变形。2、体重加重、肥胖。3、常常满头大汗。4、心情郁闷，易出现负面情绪。5、肠道功能异常。
维生素d的常见缺乏人群，通常是不能通过食物获取维生素d，并且很少参加户外活动的人群。比如：婴幼儿、老人、上班族、哺乳期女性、孕期女性等，以及有骨质疏松症和皮肤黝黑的人，大都需要补充维生素d。
补充维生素d可以从食物中摄取，也可经紫外线照射自行合成维生素d。那什么食物含维生素d比较丰富呢？比如：一些动物性食物、鱼类、豆制品等都含有丰富的维生素d。
1、鱼肝油。
2、动物肝脏，如鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、羊肝等。
3、各种富含油脂的鱼类，如鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鳗鱼、鲶鱼等。
4、各种蛋黄(注意，蛋白中没有)。
5、各种全脂奶、奶酪和奶油。
通过膳食摄入维生素d一般不会引起中毒，但摄入过量的维生素d补充剂或强化维生素d的奶制品，可能会发生维生素d过量和中毒。
国内医学界普遍认为，维生素d每日摄入量最高不能超过20微克（800IU/d）。
孕妇妊娠期间可每日补充维生素d：400IU/d，孕后期可增加到每日800IU/d。
婴幼儿及儿童：400IU-800IU/d。
中老年人：400IU-800IU/d。
一些骨质病患者或免疫力低下患者：400IU/d。
注意：IU代表国际单位，400IU=10ug；一个国际单位（IU）就是0.025微克（ug）。中国的标准每日最高不超过800IU/d，欧美标准每日最高不能超过2000IU/d。
长期过量补充维生素d，会导致维生素d中毒，从而出现厌食、呕吐、头痛、嗜睡、腹泻、多尿等症状，严重了还会引起心律不齐、血压升高、抽搐及肾脏衰竭。所以，如果大家需要服用维生素d补充剂，最好在咨询专业的医师、营养师后进行。
参考资料：《中国居民食物营养速查全书》《中国居民营养素参考摄入量2013》
