云南的野生菌实在太好吃了(云南野生菌上市)
云南的野生菌实在太好吃了(云南野生菌上市)野生菌八宝汤纯净菜籽油 野生菌=留住野生菌原本的味道
【我为家乡农产品代言】
#头条号 云南——众所周知其实云南因为其属于高原地带,年温差小,日温差大,降水充沛,所以是一个野生菌王国。@头条三农优秀的地理气候、造就云南野味
野生菌:菇肉质结实,口感各异,香气浓郁,经科学研究其营养价值更是人工菇无法比拟。所以野生菌也因为稀有而弥足贵。长在村旁的蘑菇
每年的农历六月到十月,云南人津津乐道的趣事之一就是—捡菌、识菌、做菌、吃菌。听不完、道不尽,毕竟靠山吃山。在近5个月的漫长雨季中,云南省内无数出产野生菌的山村每天都上演着同样的采菌故事。如果不是万水千山远赴山林深处,寻找那一朵与现代农业和文明毫不相干的野生菌,大概很难体会到大山恩赐的鲜美与丰腴。当刚刚出土的菌子被捧在手心,只会赞叹造物的神奇与宽厚。捡菌的乐趣
而我们楚雄州便是云南最大的野生菌产地,也就是我现在所在的地方,在这个季节里,我也是捡便宜的其中一个,捡到菌子数量的多少取决于你走的路程多少,而捡到菌子的的种类多少取决于你对每座大山地形环境的理解,不同的地形,不同的土壤成分长出的菌子也是不一样的。野生菌八宝汤
而大家对菌子吃法也大多定格在炒制,炖汤。今天我要给大家介绍的高原小香菇,而吃法也别具特色其中脱水香菇就备受广大吃货喜爱,让吃法回归自然,自然深入你心。精选高原小香菇,真空低温脱水工艺,有机木炭高温烘烤,色香味脆造就不一样的美味。每一口都吃出自然的味道。#青云纯净菜籽油 野生菌=留住野生菌原本的味道