广府靓汤做法（喝完一碗还想喝一碗的老广靓汤）

广府靓汤做法（喝完一碗还想喝一碗的老广靓汤）5.将所有材料放入炖盅内，加入没过材料的温水，盖上盖子。4.红枣桂圆洗干净，红枣去核。1.鸡脚清洗干净，去除剪指甲，再将鸡脚砍成两段。2.锅里放入适量清水，加入姜片料酒，鸡脚冷水下锅煮开撇去浮末，捞起用温水清洗干净。3.木瓜半个，去籽去皮，稍微切小块。

木瓜营养丰富，味道清甜爽口，肉质软滑，汁水饱满，既可以当水果生吃也可以做菜。木瓜在广东和海南等地，还被称为万寿果，可见它受欢迎之处。但是很奇怪我一开始并不喜欢吃木瓜，总是感觉它有一股淡淡的怪味，但不知道从什么时候开始，突然爱上了吃它。而且还越来越喜欢，但通常都是拿来当水果，当然也会拿来做甜品，很少用来煮汤。有一次买了一个木瓜想拿来煮糖水，但奈何老是忘记买搭配的材料。一直放了好几天，还没开始做。这天刚好买了点鸡爪准备做柠檬鸡爪，但是感觉太少了，突然发现躺在一边快要放坏了的木瓜，脑袋灵机一动，何不拿木瓜跟鸡爪一起煮个汤呢！

木瓜鸡爪汤，这种搭配看似怪异，但是吃起来那味道就足以弥补它的怪异搭配了，用木瓜和鸡爪做出来的木瓜鸡爪汤，既带着木瓜的清香，也有着鸡脚的肉香，这两种香味的融合在一起更是别有一番滋味心头啊！如果你没喝过，绝对要试一试，喝了一碗保准你还要喝一碗，而且听说木瓜还能美容丰胸，鸡爪骨胶原丰富，爱美的你怎么可以错过呢！

【木瓜鸡爪汤】

食物清单:鸡爪500克，木瓜半个，红枣6个，桂圆15克，姜2片，盐少许

1.鸡脚清洗干净，去除剪指甲，再将鸡脚砍成两段。

2.锅里放入适量清水，加入姜片料酒，鸡脚冷水下锅煮开撇去浮末，捞起用温水清洗干净。

3.木瓜半个，去籽去皮，稍微切小块。

4.红枣桂圆洗干净，红枣去核。

5.将所有材料放入炖盅内，加入没过材料的温水，盖上盖子。

6.放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，100度蒸制80分钟即可。

7.出锅后加少许盐调味即可。鸡脚软烂，汤清甜可口，既有木瓜的清香也有鸡爪的肉香，满满的骨胶原蛋白。爱美的你怎么可以错过。

小贴士：

没有蒸烤箱的小伙伴也可以直接上蒸锅隔水蒸炖或者明火煮，在煤气灶煮的话木瓜可以后半个小时才放进去。