史上最简单的装饰蛋糕的方法(简单易上手的盆栽蛋糕)
史上最简单的装饰蛋糕的方法(简单易上手的盆栽蛋糕)2、再用稍粗点孔的筛子,筛出细颗粒的饼干碎,留下的粗颗粒继续捣碎再筛出来。1、谷优饼干放盆里盖上防溢盖,用擀面杖捣碎。炼乳50克奥利奥饼干碎30克步骤
盆栽蛋糕,精致的造型,在刚出现的时候就受到了极大的欢迎。不过又有多少人是和小焙一样将盆栽蛋糕看作真的盆栽植物的?小焙想说:谁让它们那么相似呢,傻傻的让人分不清楚?
材料
谷优玛利亚饼干70克
淡奶油200克
炼乳50克
奥利奥饼干碎30克
步骤
1、谷优饼干放盆里盖上防溢盖,用擀面杖捣碎。
2、再用稍粗点孔的筛子,筛出细颗粒的饼干碎,留下的粗颗粒继续捣碎再筛出来。
3、奥利奥饼干同样方法捣碎过筛出细颗粒状备用。
4、淡奶油打发5成时加入炼乳。
5、加炼乳后继续打发至9成待用。
6、放一些饼干碎在杯底,拿住杯子稍微摇均匀。
7、打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层。
8、再在奶油上撒一层饼干碎,就这样一层饼干碎一层奶油至杯满,最上面一层要是奶油。
9、在奶油表面均匀撒上一层奥利奥饼干碎即可,放急冻冰箱冻2小时。
10、冻好取出,上面放颗薄荷叶等小植物装饰下即可。
小宝“焙”们,就是这么的easy,简单易上手,相信你会马上就做起来呦~制作形象逼真,生动有趣的盆栽蛋糕哦!想要了解更多精彩内容,加我们微beiyouvip了解更多烘焙趣事、学习更多美食配方、操作技巧。