玉米鸡胸肉意面的做法(鸡胸肉茄汁意面的做法)
玉米鸡胸肉意面的做法(鸡胸肉茄汁意面的做法)7、把煎熟的鸡胸肉切成小块6、放入意面拌匀3、平底锅内倒橄榄油,放入鸡胸肉,慢火煎制,可加盖,直到鸡胸肉快熟透(大约需要一刻钟左右),放入芦笋,略煎一下;肉和芦笋全部取出分开装盘4、平底锅内留底油,放入洋葱煸软5、倒入番茄酱煮开(可稍加点水再收干,把洋葱煮软一点好吃)
鸡胸肉脂肪含量低,是减肥好伴侣,这一季的芦笋甘甜可口,配上拌了茄汁的意面,简约但不简单的一顿大餐
By 二三子shi 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 意面 100克
- 鸡胸肉 300克
- 油 适量
- 盐 适量
- 芦笋 一把
- 黑胡椒碎 适量
- 鸡粉 适量
- 洋葱 1/4个
做法步骤
1、锅内放水,滚后放入意面煮熟,水里可倒几滴油,防止粘连。然后把面沥净水备用。(意面芯不易软,多放点水煮煮,我煮了大约十五分钟)
2、鸡胸肉提前解冻化刀,撒盐和鸡粉,倒黑胡椒碎,略按摩几分钟,放冰箱冷藏,腌制两小时入味
3、平底锅内倒橄榄油,放入鸡胸肉,慢火煎制,可加盖,直到鸡胸肉快熟透(大约需要一刻钟左右),放入芦笋,略煎一下;肉和芦笋全部取出分开装盘
4、平底锅内留底油,放入洋葱煸软
5、倒入番茄酱煮开(可稍加点水再收干,把洋葱煮软一点好吃)
6、放入意面拌匀
7、把煎熟的鸡胸肉切成小块
8、摆盘,开吃
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