杜甫创作美食（用杜甫的绝句做四道菜）

杜甫创作美食（用杜甫的绝句做四道菜）二、原材料准备：门泊东吴万里船。两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天，窗含西岭千秋雪，

同学们，周末想不想做一道富有诗情画意的菜，和爸爸、妈妈一起欣赏、品尝？

一、先读读诗

《绝句》

杜甫

两个黄鹂鸣翠柳，

一行白鹭上青天，

窗含西岭千秋雪，

门泊东吴万里船。

二、原材料准备：

两个鸡蛋，几根葱，一棵小白菜。

三、加工材料过程：

把鸡蛋煮熟，

把鸡蛋切成两半，

把蛋从蛋壳抠出，保持壳的完整

把蛋黄剥出，

把蛋白切成鸟的形状，

把其余蛋白切碎。

四、摆盘：

青菜加黄：两个黄鹂鸣翠柳。

菜叶加蛋白：一行白鹭上青天。

碎蛋白：窗含西岭千秋雪，

清汤上放蛋壳：门泊东吴万里船。

五、欣赏别人做出的诗意美食

两个黄鹂鸣翠柳，

一行白鹭上青天，

窗含西岭千秋雪，

门泊东吴万里船。

一个菜把整首诗蕴含其中，如下面这道菜。