用手抓饼做鸡肉饼（小厨娘教你用一张手抓饼做出老北京鸡肉卷）

用手抓饼做鸡肉饼（小厨娘教你用一张手抓饼做出老北京鸡肉卷）黄瓜切丝步骤3：黄瓜清洗干净，切丝备用鸡胸肉切成小块步骤2：放入盐，鸡精，玉米淀粉，蚝油，搅拌均匀，倒入花椒油，搅拌均匀腌制10分钟腌制鸡胸肉

随着天气越来越冷，好多小伙伴宁愿早餐不吃也不想早起做早饭，冬天的被窝总是让人恋恋不舍，赖床一分钟都感觉幸福得要命，小厨娘也讨厌冬天起床，可能起床后还有起床气。但是不管冬天怎么冷，怎么烦躁，也要记得吃早餐，吃健康的早餐，这样才能保证整天充满着能量工作哦。今天小厨娘就教大家做一款非常简单且省时间的懒人早餐，喜欢的小伙伴记得收藏哦。

老北京鸡肉卷

食材：手抓饼1张；鸡胸肉1块；黄瓜1根；培根2张；蚝油1勺；花椒5g；玉米淀粉适量；干辣椒5个；姜1片；蒜瓣2个

步骤1：鸡胸肉解冻，清洗干净，切成小块

鸡胸肉切成小块

步骤2：放入盐，鸡精，玉米淀粉，蚝油，搅拌均匀，倒入花椒油，搅拌均匀腌制10分钟

腌制鸡胸肉

步骤3：黄瓜清洗干净，切丝备用

黄瓜切丝

步骤4：锅中倒油，油热后加入辣椒，蒜，姜爆香，倒入腌制好的鸡胸肉翻炒均匀出锅备用（以上步骤都可以头一天晚上准备好，炒好的鸡胸肉可以煎手抓饼的时候放锅中热一下）

炒鸡胸肉

步骤5：平底锅煎一张手抓饼，煎好备用

煎手抓饼

步骤6：手抓饼中先放上培根，加入鸡胸肉，加上黄瓜丝，刷上辣椒酱

材料放入手抓饼里

步骤7：卷起即可，好吃的老北京手抓饼就做好了，是不是非常的简单，所有手抓饼中包裹的食材都可以头一天晚上准备好，第二天随着煎手抓饼热一下即可，真的是非常的好吃，还可以加一些其他的食材，喜欢的小伙伴记得点赞或加关注哦，下期分享更多美食，谢谢！

鸡肉卷

老北京鸡肉卷