60岁老人摆摊卖梨（教师改行卖掉北京房子也要回家卖梨）
60岁老人摆摊卖梨（教师改行卖掉北京房子也要回家卖梨）10天后40万金梨全部发出去了，就在张艳敏等着收钱的时候，让她怎么也没想到这笔买卖不仅钱没拿到，还被负责人骂了一顿，40万金梨里面居然有12万斤梨都是坏的，明明给客户发出去的都是当天采摘的鲜果，但到了对方手里梨就坏了，这其实和梨的特点有关。但张艳敏的家里人却高兴不起来，因为张艳敏执意要回老家卖梨，还把北京的房子卖了，一点也没给自己留退路，这让家里人对她的做法很愤怒。张艳敏在多方打听她认识了一位电商平台负责人，对接之后，对方马上就下了40万斤酥梨的订单，还说想要长期合作。当时张艳敏开心极了，除能帮助家乡卖梨外，张艳敏还在心里算了一笔账，娘家和婆家两个村子加起来总共有4000亩梨园，按照一亩地利润800元来算，一年就能纯赚三百多万元。于是张艳敏立马就回家收梨，还开出一斤梨高于市场价两角钱的价格，村民高兴极了，都在为张艳敏疯狂摘梨。
当初卖掉北京的房子也要回家卖梨，张艳敏就没给自己留退路，现在就是咬牙也得把梨卖出去。 ------张艳敏
张艳敏5年前还只是一个很普通的辅导教师，一直在北京从事教育工作，每年和丈夫有几十万元的收入，小两口通过几年的打拼，在北京买了房，日子过得很安逸。
一次张艳敏在和家里人通电话时，得知家里今年梨子滞销，而且收购商还在压低价格，张艳敏对这个消息很感触，就打算帮助家乡人卖金梨。
因为张艳敏从小就生活在宁陵县，而宁陵县盛产金顶谢花酥梨，全县苏梨种植面积有22万亩，在这里每家每户都有梨园。
张艳敏在多方打听她认识了一位电商平台负责人，对接之后，对方马上就下了40万斤酥梨的订单，还说想要长期合作。
当时张艳敏开心极了，除能帮助家乡卖梨外，张艳敏还在心里算了一笔账，娘家和婆家两个村子加起来总共有4000亩梨园，按照一亩地利润800元来算，一年就能纯赚三百多万元。
于是张艳敏立马就回家收梨，还开出一斤梨高于市场价两角钱的价格，村民高兴极了，都在为张艳敏疯狂摘梨。
但张艳敏的家里人却高兴不起来，因为张艳敏执意要回老家卖梨，还把北京的房子卖了，一点也没给自己留退路，这让家里人对她的做法很愤怒。
10天后40万金梨全部发出去了，就在张艳敏等着收钱的时候，让她怎么也没想到这笔买卖不仅钱没拿到，还被负责人骂了一顿，40万金梨里面居然有12万斤梨都是坏的，明明给客户发出去的都是当天采摘的鲜果，但到了对方手里梨就坏了，这其实和梨的特点有关。
这种梨非常酥脆，掉在地上一摔就碎，用手一按就是一个坑，张艳敏这才意识到村民采摘的时候可能误伤到鲜果果皮，受伤后从表面很难发现才出了问题。
因为坏果太多，电商平台立马终止了合作，这次回家卖梨，张艳敏赔了15万元，老公劝他赶紧收手，可她不但不听，态度反而更强硬了。
那段时间两口子闹得不可开交，但张艳敏就是不放弃。他边找解决坏果的办法，边四处跑销路，后来在一位水果商那里得知，新鲜采摘的金梨，要放两三天，坏的部分才会慢慢显现出来，发货时便于挑选，得到启发后，运输坏果率从过去的30%降低到5%以下。
2018年电商平台上卖梨的商家并不多，她就抓住这个机会，承诺对方可以货到付款，返乡创业第一年，张艳敏就帮村民卖出300万斤酥梨，村民也对这个媳妇刮目相看了。
2019年张艳敏流转了468亩梨园，还带头成立了合作社。在谢庄村这样上百年的老梨树随处可见，村民种梨都喜欢这样枝繁叶茂的大树，这样的树产量高，一棵老树就能产8000斤酥梨。
张艳敏却想着把梨卖出更高的价格，于是可劲儿破坏老树，又是用锯子锯，又是用剪刀剪，原本长得很壮的一棵树，经过这样一折腾，一下子消瘦了很多。
张艳敏之所以要这样做，就是因为他察觉到一个变化，从2019年开始，电商平台上梨的品种一下子多了起来，张艳敏意识到要想让自己的产品更有竞争力，就得从品质上下功夫，过去村民众里只追求产量，老树上长出的梨，大的大小的小，糖度不高，还不统一，他要想改良梨的品质，就得让老树长新枝。
每年一到白露梨就成熟了，可张艳敏又做出一件冒险的事儿，她要让梨在树上多挂15天，这样做虽然风险很大，但梨的糖度能升高，延长15天，梨的糖度可以达到13度以上，如果时间再长，长度和水分又都会流失，这是张艳敏试验了很多次才得出的结论。
靠着修枝散叶和延长采摘时间，张艳敏提高了梨的品质，把梨价格从过去的一元两角钱最高精品果卖到八元多，价格提高了六倍多，为了避免梨在运输时相互碰伤，她还要求村民把梨柄剪短，这样在运输中才不会划伤梨。
除此之外，张艳敏还特意设计了一款包装，梨像那个鸡蛋一样放在里面，再由纸箱保驾护航，张艳敏一年能帮村民卖掉1000万斤酥梨。
然而不管张艳敏怎么控制，每年都会有10%左右的梨达不到商品果的标准，可她却从当地一个古法制作工艺上找到突破口，一年再卖500万元。
原来当地有吃梨膏的习惯，村里卖不掉的梨就用来做成梨膏，好的梨膏能拉出至少1m以上的丝，张艳敏的梨因为晚摘了15天，糖度很高，她就想把制作梨膏的工艺搬进工厂来，但大伙儿都觉得太冒险了。
因为梨膏要经过22道工序，48小时才能完成，其中最关键的一环就是浓缩和收膏，对火候的把控极为关键，工厂看不到明火就很难控制，但胆大的张艳敏还是想试一把。建工厂需要500万元，她手里的钱不够，就四处贷款找朋友去借。
六个月后梨膏厂终于建起来，可以投入生产了，但当时她并没有找到梨膏的最佳温度，于是她用了很长的时间让工人48小时不间断记录提高的状态和温度，浪费掉的梨膏足足有1万斤。
梨膏做成了，她想通过电商平台销售，自己没有名气，于是她瞄准了一个曾经在24小时内单品销售额就突破上千万元的人。
可怎么才能与对方合作呢？
张艳敏连对方不认识，但他胆大的性子又来了，拎着箱子就直接找到对方公司楼下了，可对方一看到产品，当场就给张艳敏泼了一盆冷水。
虽然产品没有被对方看上，但这次见面让张艳敏发现一个产品要想在电商平台成为爆款，是有很多方法技巧的。当时朱苏颖说的每一条张艳玲都记了下来，从杭州回去后，他马上对自己的产品进行了一次大刀阔斧的改革。
梨膏由过去的瓶装换成了方便携带的管装，除了梨膏，张艳敏还开发出梨膏棒棒糖和用水冲泡的梨膏糖等产品，丰富品类。
当产品再次出现在朱苏颖面前，朱苏颖很认可张艳敏的办事能力，愿意共同合作打造梨膏产品。
截至目前，张艳敏通过电商平台销售十万余斤，一年卖出500万元，加上鲜梨年销售额能达1200万元，返乡创业三年，张艳敏帮助种植户卖了两千余万斤，带动当地八百六十余户种植户增收致富。
为敢作敢当的张艳敏点赞！
