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腐竹怎么做好吃最简单:自制腐竹原来这么简单 一碗黄豆一碗水

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撇净浮沫。

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剩下的豆渣可是个好宝贝。400g豆渣加入1个鸡蛋、30g细砂糖、2大勺糯米粉搅和匀。

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按压成小圆饼,两面都粘上白芝麻,连讨厌的豆渣都变得美味了起来!

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外皮酥香,里面香甜细腻,好像绿豆糕啊!真香~

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