鱼香土豆丝应该怎样做（大鱼大肉吃多了）
鱼香土豆丝应该怎样做（大鱼大肉吃多了）
步骤一，选一个大的土豆，切出的丝长而不乱。刀要锋利些切出的丝才会亮。尽量切细然后泡在冷水中。
步骤二，锅内加水烧开，土豆丝倒入炒水，至土豆丝变得透明，即可捞出入冷水过凉捞出，控干水分。
辅料有胡萝卜丝，青椒丝，蒜末，香菜。
步骤三，土豆丝加辅料，加适量盐，味精，料油，麻油。这些就可以了。切不可乱放调料。
鱼香土豆丝应该怎样做（大鱼大肉吃多了）
步骤一，选一个大的土豆，切出的丝长而不乱。刀要锋利些切出的丝才会亮。尽量切细然后泡在冷水中。
步骤二，锅内加水烧开，土豆丝倒入炒水，至土豆丝变得透明，即可捞出入冷水过凉捞出，控干水分。
辅料有胡萝卜丝，青椒丝，蒜末，香菜。
步骤三，土豆丝加辅料，加适量盐，味精，料油，麻油。这些就可以了。切不可乱放调料。
