炸鸡翅的做法图文:柠檬炸鸡翅的家常做法 外酥里嫩
炸鸡翅的做法图文:柠檬炸鸡翅的家常做法 外酥里嫩食材:鸡中翅6个,柠檬一个,盐1.5 g,花椒粉1/2茶匙,辣椒粉1勺,白糖1 g,鸡蛋1~2个,淀粉适量,面包糠适量。咬一口,皮脆肉嫩还多汁,比外卖的炸鸡翅好吃多了。喜欢的赶紧动手试试吧,保证让你不会失望哦!一起来看看这道美味的柠香炸鸡翅的具体做法吧!今天的食材除了鸡中翅以外,还用到一样水果,带有清新气息的柠檬。柠檬不仅仅可以做饮品,还能同各种肉菜混着,既能去腥,又能增加香气。今天我们们就来做一道快餐店的招牌鸡翅——柠香炸鸡翅。柠檬炸鸡,在大丫头小的时候,在我们这里的快餐店吃过一次,当时是店里的新品,领卷后一份也要十多块呢,个头小小的,外酥里嫩,入口就能闻到柠檬的清香,夹着麻辣口味,让你神清气爽,吃了一口又想吃第二个。今天凭着记忆中的味道,也给家里的孩子做一道柠香炸鸡翅。柠檬炸鸡翅做法一点都不难,打上花刀腌制一下,裹上蛋液,面包糠一炸,金黄金黄的就可以了。只不过呢,腌制的时候,加了柠檬皮
鸡翅和柠檬还能这样搭,汁多肉嫩皮又脆,“碾压”德克士麦当劳!
要说肉菜里,除了牛肉和鱼,鸡翅也备受家人的喜欢。鸡翅的做法太多了,如可乐鸡翅、奥尔良烤鸡翅、蜜汁鸡翅、豆豉蒸鸡翅等等,随便哪一种做法都能让家里的小朋友吃个碗底儿朝天。
不过孩子的喜好变化也快,几番下来之后也就对这些口味吃腻,要是不换种花样,所以得换着花样做才能小吃货的嘴。
我家很少做油炸类的美食,一是油脂多,不健康,二是太耗油了。鸡翅的好些做法基本都试过了,唯有炸鸡翅没做过。经询问孩子想吃什么味道的鸡翅的时候,小宝说能不能做德克士里的那样的炸鸡翅呢?大丫头也赶紧附和着,也要吃炸鸡翅,于是才有了这样一份不一样的炸鸡翅。
今天的食材除了鸡中翅以外,还用到一样水果,带有清新气息的柠檬。柠檬不仅仅可以做饮品,还能同各种肉菜混着,既能去腥,又能增加香气。今天我们们就来做一道快餐店的招牌鸡翅——柠香炸鸡翅。
柠檬炸鸡,在大丫头小的时候,在我们这里的快餐店吃过一次,当时是店里的新品,领卷后一份也要十多块呢,个头小小的,外酥里嫩,入口就能闻到柠檬的清香,夹着麻辣口味,让你神清气爽,吃了一口又想吃第二个。今天凭着记忆中的味道,也给家里的孩子做一道柠香炸鸡翅。
柠檬炸鸡翅做法一点都不难,打上花刀腌制一下,裹上蛋液,面包糠一炸,金黄金黄的就可以了。只不过呢,腌制的时候,加了柠檬皮碎,柠檬汁,加了花椒面和辣椒粉,成品清香又有麻辣,很好吃。不喜欢吃麻辣的则可以不加,按自己的口味做腌料也是可以的。
咬一口,皮脆肉嫩还多汁,比外卖的炸鸡翅好吃多了。喜欢的赶紧动手试试吧,保证让你不会失望哦!一起来看看这道美味的柠香炸鸡翅的具体做法吧!
柠香炸鸡翅食材:鸡中翅6个,柠檬一个,盐1.5 g,花椒粉1/2茶匙,辣椒粉1勺,白糖1 g,鸡蛋1~2个,淀粉适量,面包糠适量。
做法:
鸡中翅放水中化冻,浸泡发白,捞出冲洗干净,用手挤干水分