南极冰裂层里的细菌（影响冰核细菌成冰活性的因素）
南极冰裂层里的细菌（影响冰核细菌成冰活性的因素）（安根团队摘自黄晓琴：山东茶树冰核细菌的分离、鉴定及其与霜冻害关系研究）INA细菌和冰核活性物质是一种冰蛋白，因此重金属离子、硫试剂、脲素、巯基试剂、SDS、蛋白酶、植物外源凝集素等对其活性都会产生影响，如1%的胃蛋白酶能极显著破坏INA细菌的成冰活性。此外，紫外线、钴照射也会破坏其活性，如用紫外线对其照射30分钟，不仅使INA细菌全部丧失成冰活性，而且也全被杀死。张耀东（1997）的研究表明对Pseudomonasflaoresessensbiovar菌种来说 最适的培养条件是在NAG培养基中24℃下培养72小时；而Pseudomonassyringae菌种的最适培养条件是：在KB培养基中26℃培养96小时；Erwiniaherbicola的最适培养条件则是：在KB培养基中28℃培养96小时。培养基的种类对菌体的收获量和成冰活性影响最为显著，其次是培养温度，培养时间的影响最小。冰核细菌生
茶园生态化建设模式，涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想，为复兴茶产业而努力。
实际应用中要对冰核细菌进行培养、分离，培养条件中温度、时间及培养基的种类对冰核细菌的生长及成冰活性有较大的影响。
当菌液浓度在5×102～5×108细胞/ml、温度在-2℃～7℃范围内，当温度一定时，菌液浓度越大冰核活性越强；当菌液浓度一定时，温度越低冰核活性越强（孙福在，1991）。
培养INA细菌的最佳温度为20℃，超过30℃时成冰活性明显下降，温度越高，下降幅度越大。若把在20℃培养好的INA细菌的菌苔或菌悬液放置20天后其冰核活性仍然稳定，相反，在37℃保存24小时后就会完全丧失冰核活性。分离和培养INA细菌常用KB培养基。培养基中的蔗糖、甘油及柠檬酸能促进INA细菌提高冰核活性（孙福在，1991）。所以NAG和NA 蔗糖这两种培养基上生长的INA细菌的成冰活性较好。
张耀东（1997）的研究表明对Pseudomonasflaoresessensbiovar菌种来说 最适的培养条件是在NAG培养基中24℃下培养72小时；而Pseudomonassyringae菌种的最适培养条件是：在KB培养基中26℃培养96小时；Erwiniaherbicola的最适培养条件则是：在KB培养基中28℃培养96小时。培养基的种类对菌体的收获量和成冰活性影响最为显著，其次是培养温度，培养时间的影响最小。
冰核细菌生长的pH值范围为5.0～9.0，最适生长的pH值为7.0。pH为2～4的酸性溶液或pH为10的碱性溶液都会破坏INA细菌的冰核活性。
不同的保存方法（朱红等，1993）将对冰核细菌的存活力和冰核活性存在不同程度的影响，研究表明，保存温度越高，对冰核活性的影响越大，一般细菌的长期保存适用真空冷冻干燥保存和灭菌水于-20℃冷冻保存，而10%甘油冷冻保存则不利于冰核细菌的保存。
INA细菌和冰核活性物质是一种冰蛋白，因此重金属离子、硫试剂、脲素、巯基试剂、SDS、蛋白酶、植物外源凝集素等对其活性都会产生影响，如1%的胃蛋白酶能极显著破坏INA细菌的成冰活性。此外，紫外线、钴照射也会破坏其活性，如用紫外线对其照射30分钟，不仅使INA细菌全部丧失成冰活性，而且也全被杀死。
（安根团队摘自黄晓琴：山东茶树冰核细菌的分离、鉴定及其与霜冻害关系研究）
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