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怎样制作五香青萝卜条:芝麻香五香萝卜条

怎样制作五香青萝卜条:芝麻香五香萝卜条浸泡24小时,装入瓶中,放入冰箱冷藏,口味爽脆,有点酸,有点微辣,不算咸 ,喝粥的最佳搭档,趁天气晴好,做个萝卜干。下边这盆是放的黑芝麻面,花椒面,新创腌制五香芝麻萝卜干放适量盐,腌24小时左右,放盘中晾晒半干现在的人,吃萝卜干不是为了没菜吃,要的是吃萝卜干的情怀,现代人讲究少盐 不能咸了,晾好的萝卜干用净化水洗2遍,在捞出沥干水分锅中放油,七成热放入花椒,八角,葱,姜,辣椒,酱油 ,醋熬煮熟,关火放凉后,加入萝卜干中

怎样制作五香青萝卜条:芝麻香五香萝卜条(1)

秋天到了,又到了腌五香萝卜干的季节。

弟弟从南部山区买的农村种的小萝卜,可新鲜了,水灵灵的

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洗净,沥干水分,

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切成宽1.0cm,,长5cm左右长条,

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放适量盐,腌24小时左右,放盘中晾晒半干

怎样制作五香青萝卜条:芝麻香五香萝卜条(6)

现在的人,吃萝卜干不是为了没菜吃,要的是吃萝卜干的情怀,现代人讲究少盐 不能咸了,晾好的萝卜干用净化水洗2遍,在捞出沥干水分

怎样制作五香青萝卜条:芝麻香五香萝卜条(7)

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锅中放油,七成热放入花椒,八角,葱,姜,辣椒,酱油 ,醋熬煮熟,关火放凉后,加入萝卜干中

怎样制作五香青萝卜条:芝麻香五香萝卜条(10)

下边这盆是放的黑芝麻面,花椒面,新创腌制五香芝麻萝卜干

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浸泡24小时,装入瓶中,放入冰箱冷藏,口味爽脆,有点酸,有点微辣,不算咸 ,喝粥的最佳搭档,趁天气晴好,做个萝卜干。

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