55岁以后应该多吃的3种肉是哪三种:建议中老年人 记得多吃这5种肉 含铁量高
55岁以后应该多吃的3种肉是哪三种:建议中老年人 记得多吃这5种肉 含铁量高食材:猪里脊,青椒,胡萝卜,木耳,生抽,陈醋,蚝油,老抽,白糖,淀粉。做法:将猪里脊洗净后切丝,加入适量料酒,生抽和淀粉抓匀腌制,准备一个空碗,倒入10克生抽,5克陈醋,5克蚝油,5克老抽,5克淀粉和3克白糖,最后用清水稀释拌匀,热油爆香蒜末,放入肉丝炒制变色,再倒入青椒胡萝卜和木耳丝,翻炒片刻后倒入调好的料汁拌匀即可。很多朋友都很喜欢鸡腿肉,因为鸡腿的运动量比其他部位要多很多,所以这个部位的血红素含量也高一些,铁元素自然比其他部位也高,相关研究表明,鸡腿肉比鸡胸肉的铁元素含量高出1.8倍,所以鸡腿的补铁效果还是非常不错的。
中老年人,随着年龄越来越大,身体的各项机能也逐渐衰退,这个时候就要特别注意饮食的健康,通过良好的饮食习惯来保持营养素的充足,从而增强体质,助力健康。朋友的爷爷今年已经76岁了,因为做过一些小手术后,身体大不如从前,精神不好,失眠多梦,听说是气血不足造成的精力不振,这个时候就要多吃一些补气血的食物。
铁元素被称为“造血元素”和“长寿之宝”,所以中老年人应该适量多吃些铁元素含量丰富的食物,来改善气血两虚的情况。下面小小就跟大家分享5种“富铁食物”,建议分享给身边的家人,多看多做多吃,慢慢调理身体,恢复元气。
05、猪里脊猪里脊可以说是猪身上最嫩的一块肉,几乎全是瘦肉,呈鲜红色,它的铁含量丰富,而且特别容易被身体吸收,有条件可以多吃些。
推荐菜品:【鱼香肉丝】
食材:猪里脊,青椒,胡萝卜,木耳,生抽,陈醋,蚝油,老抽,白糖,淀粉。
做法:将猪里脊洗净后切丝,加入适量料酒,生抽和淀粉抓匀腌制,准备一个空碗,倒入10克生抽,5克陈醋,5克蚝油,5克老抽,5克淀粉和3克白糖,最后用清水稀释拌匀,热油爆香蒜末,放入肉丝炒制变色,再倒入青椒胡萝卜和木耳丝,翻炒片刻后倒入调好的料汁拌匀即可。
04、鸡腿肉很多朋友都很喜欢鸡腿肉,因为鸡腿的运动量比其他部位要多很多,所以这个部位的血红素含量也高一些,铁元素自然比其他部位也高,相关研究表明,鸡腿肉比鸡胸肉的铁元素含量高出1.8倍,所以鸡腿的补铁效果还是非常不错的。