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珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定8、8、出炉脱模放凉,上色还是很均匀的是不是?7、7、烤箱中层,150度烘烤30分钟。4、4、加入过筛的粉类拌匀。5、5、拌好的面糊装入裱花袋,我用的是8齿的花嘴。6、6、垂直挤到烤盘里,保持间距。

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(1)

By 想飞的鱼(薇·甜品) 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄油 115克
  • 糖粉 50克
  • 低筋面粉 135克
  • 玉米淀粉 30克
  • 盐 1捏
  • 全蛋液 10克
  • 香草精 3克

做法步骤

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(2)

1、1、材料备齐,黄油软化

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(3)

2、2、黄油加糖粉,盐拌匀。

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(4)

3、3、用电动打蛋器打发到蓬松的羽毛状,加入全蛋液和香草精打发均匀。

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(5)

4、4、加入过筛的粉类拌匀。

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(6)

5、5、拌好的面糊装入裱花袋,我用的是8齿的花嘴。

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(7)

6、6、垂直挤到烤盘里,保持间距。

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(8)

7、7、烤箱中层,150度烘烤30分钟。

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(9)

8、8、出炉脱模放凉,上色还是很均匀的是不是?

珍妮曲奇什么口感?我心中的冬日限定(10)

9、入口即化!

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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