顺德大良粤菜推荐，广东最强粤菜之地顺德

顺德大良粤菜推荐，广东最强粤菜之地顺德「清蒸和顺鱼」「胜瓜芋头」胜瓜很清甜，芋头也很糯口，内有蚬肉搭配吃起来很鲜，最后还能吃到丝丝清油的香味，赞的，地道顺德风味菜值得一试【西洋菜炖猪展】这道汤是很传统的粤式汤，西洋菜下火，且味道很鲜，加入猪展，融入了很浓厚的肉香味，加入果皮吊味，因此汤很入味。【酿豆腐】这道菜几乎每桌都有，豆腐不错，嫩滑到用筷子夹都滑走掉的程度，肉陷也肥而不腻，就是酱汁还不够多，再入味一点就更佳了。同样人多记得点大份划算，要提前告诉下菜的大姐！大份价格是例牌的1.5倍「隔水蒸鸡」鸡肉较入味，但也不会咸，应该是有提前腌制过，外皮有点爽脆，味道不错。没有肥油 肉质滑嫩还可以点半只 不用担心吃不掉

在顺德寻味随便一家店都有着自己的拿手菜，用简单的食材体现出食材本味的味道，大良的“大笑饭堂”日日都是地道土著顺德人扎堆帮衬，只能方便驾车去，当地人对这家店的喜爱就如自家饭堂般实在大碟高性价比！

农庄式的装修风格显得更接底气，在整个顺德这种饭馆也算多，但像他家这样有流量有口碑的店都不是那么的好找和扎堆。

「烧鹅」一定要点，皮脆肉香，例牌份量大！烧鹅皮脆没有多余的脂肪，肉质入味。皮脆肉嫩 完全不柴

「煎鱼饼」鱼饼顺德菜特色之一，鲮鱼肉、马蹄、芫茜撹在一起，完美！喜欢吃多点要告诉他大份的，不然就按人头给你上例，没有大份划算。有酿青椒鱼饼和纯鱼饼两种，拼在一起，不错，不吃辣的可以选择纯鱼饼

【西洋菜炖猪展】这道汤是很传统的粤式汤，西洋菜下火，且味道很鲜，加入猪展，融入了很浓厚的肉香味，加入果皮吊味，因此汤很入味。

【酿豆腐】这道菜几乎每桌都有，豆腐不错，嫩滑到用筷子夹都滑走掉的程度，肉陷也肥而不腻，就是酱汁还不够多，再入味一点就更佳了。同样人多记得点大份划算，要提前告诉下菜的大姐！大份价格是例牌的1.5倍

「隔水蒸鸡」鸡肉较入味，但也不会咸，应该是有提前腌制过，外皮有点爽脆，味道不错。没有肥油 肉质滑嫩还可以点半只 不用担心吃不掉

「胜瓜芋头」胜瓜很清甜，芋头也很糯口，内有蚬肉搭配吃起来很鲜，最后还能吃到丝丝清油的香味，赞的，地道顺德风味菜值得一试

「清蒸和顺鱼」

第一次知道鱼还可以点1/4只哈哈 ，真心的良心街坊饭堂啊！鱼肉超级嫩 不是平时吃到的蒸鱼豉油的味道 顺德口味微甜不咸口，还将鱼春也整块奉上，真心实意的够实在

「焖野生风鳝」鳝很大 肥美 肉质紧实入味，鳝鱼是顺德的拿手名菜之一，爽口弹牙肉质紧实鲜美可口，力推

「盐油饭」经典款，绝绝子，够大煲，米身靓，味道不错，没菜也可以吃完的好味道。米饭颗粒饱满 只加了油和盐 很香

适合一大家子家庭聚餐的性价比食堂！真的无敌了好吃 性价比还高，厨出凤城当之无愧！