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沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜火锅调料是精华所在,大厨自制的多款调料可以按照厨师的配料表来规划,多吃肉选老北京麻酱调料,多吃海鲜选择广式海鲜蘸料、喜欢麻辣的朋友一定会爱上香油、蒜泥、蚝油搭配出来的四川麻辣火锅蘸料。爨火锅的特色肉类有澳洲和牛西冷、精选牛眼肉等,这时候涮肉已经不是重点了,莫忘初衷,您是为海味而来。先划重点:位上派送有三种食材:鲜蒸小青龙(半只),现开大连生蚝、秘制排酸牛外脊。大连生蚝味道超赞,鲜美多汁的蚝肉令人咂舌,此外还有其他地区的生蚝肉可以不限量涮煮,海鲜之夜必须要“蚝”气冲天。不限量的海鲜有,鲍鱼、海螺、花蛤、飞蟹、活虾、蛏子,好大一个海鲜池子,厨师为各种海鲜食材起了生动有趣的名字,比如说一米八的蛏子、憨憨的扇贝、嘴硬的蚬子、霸道的飞蟹、蠕动的鲍鱼等等。别听厨师这些花言巧语,也甭管它们是多么的可爱,提着小桶尽情装它吧,尽情加上生猛就是海鲜之夜的初衷。

“海鲜之夜”起源于乐厨自助餐厅,现在爨火锅餐厅也有海鲜之夜了,周三晚上,沈阳君悦酒店27层爨火锅餐厅开启海鲜之夜,或许您吃过很多种自助餐,估计没吃过纯粹的海鲜火锅自助餐,这种自助餐应该如何吃?一千二百字的海鲜火锅自助攻略来了!

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(1)

何为“爨”,很多人不认识这个字,爨拼音为“cuan”,从字形来看它寓意着炉灶上面煮着一口铜锅,金秋十月的海鲜之夜与众不同,甄选各种海鲜食材与全新鲜美汤底的巧妙融合,精选食材加上任点任食带来与众不同的全新火锅体验。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(2)

每人一个燃气炉、一口小锅、一个小桶,小桶打捞海鲜,小锅涮食材。火锅汤底可以四选一,四川麻辣锅、 淡香清汤锅、暖心番茄锅、浓汤香菌锅。小小燃气炉热值非常高,不论多少食材放进去,都会时刻保证滚开的锅底,使用这种燃料的火锅不耽误事,不论吃多久都能保持心情愉悦。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(3)

好火锅离不开好锅底,咱们可不能清水煮海鲜,我认为浓汤香菌锅的汤底可以可直接饮用,里面各种菌类清香四溢,鲜甜四溢。暖心番茄锅 (可直接饮用),橙红色的汤汁甜润可口,番茄入口生津,回味悠长。淡香清汤锅的汤汁莹润滑美,浓厚香醇,唇齿留香。喜欢吃辣的朋友可以选香辣的四川锅底,鲜香麻辣,令人食指大动。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(4)

先划重点:位上派送有三种食材:鲜蒸小青龙(半只),现开大连生蚝、秘制排酸牛外脊。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(5)

大连生蚝味道超赞,鲜美多汁的蚝肉令人咂舌,此外还有其他地区的生蚝肉可以不限量涮煮,海鲜之夜必须要“蚝”气冲天。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(6)

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(7)

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(8)

不限量的海鲜有,鲍鱼、海螺、花蛤、飞蟹、活虾、蛏子,好大一个海鲜池子,厨师为各种海鲜食材起了生动有趣的名字,比如说一米八的蛏子、憨憨的扇贝、嘴硬的蚬子、霸道的飞蟹、蠕动的鲍鱼等等。别听厨师这些花言巧语,也甭管它们是多么的可爱,提着小桶尽情装它吧,尽情加上生猛就是海鲜之夜的初衷。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(9)

爨火锅的特色肉类有澳洲和牛西冷、精选牛眼肉等,这时候涮肉已经不是重点了,莫忘初衷,您是为海味而来。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(10)

火锅调料是精华所在,大厨自制的多款调料可以按照厨师的配料表来规划,多吃肉选老北京麻酱调料,多吃海鲜选择广式海鲜蘸料、喜欢麻辣的朋友一定会爱上香油、蒜泥、蚝油搭配出来的四川麻辣火锅蘸料。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(11)

秘制慢煮酸梅汤和“榴莲”忘返两款特色饮品,这里饱含大厨满满的诚意。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(12)

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(13)

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(14)

寿司及刺身绝对不能错过,加州卷、豆皮寿司、海鲜卷、鲜虾手握、三文鱼,白金枪鱼、鲮鱼、八爪鱼、鲷鱼,这些精品海鲜只要吃上几口就能又赚回一票,还有八款小凉菜可以下酒,比如说红油鸡片、麻辣金钱肚、扇贝裙边、蒜蓉凤爪等等。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(15)

五星级酒店的甜品千万不要错过,沈阳君悦酒店有一间独一无二的意大利餐厅叫做“意坊”,外籍大厨精选四种特色甜品,分别是芒果布丁、提拉米苏、香浓巧克力、红丝绒,据说君悦酒店意坊出品的提拉米苏长期占据酒店行业领先位置。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(16)

火锅自助餐还能随心畅饮50余种饮品,酒足饭饱才是自助餐的最佳状态。

沈阳海鲜烧烤美食排行榜前十名:沈阳爨海鲜之夜(17)

深秋初冬,海鲜已到高潮,,每周三晚上海鲜之夜,不限量精选海鲜美食加上不限时的用餐时间,这套火锅自助吃下来才是YYDS!

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