日本十大特色餐厅（藏在帝都里的N家灵魂日式小馆）
日本十大特色餐厅（藏在帝都里的N家灵魂日式小馆）而今年是外高加索三国小众冷门旅游地的瞧不起乡村农家乐的、国内跟团游的...以往是挤在欧百里买名牌包包的瞧不起东南亚海里下饺子的挤在漫长拥堵高速公路上自驾游的
I Love TheCity ofBeijing
糟了，是心动的感觉！
据说在这个假期中
出来了一个新的旅游地鄙视链
以往是挤在欧百里买名牌包包的
瞧不起东南亚海里下饺子的
挤在漫长拥堵高速公路上自驾游的
瞧不起乡村农家乐的、国内跟团游的...
而今年是外高加索三国小众冷门旅游地的
瞧不起希腊斯里兰卡巴厘岛这些大热门的
而日韩新马泰旅游的更是不好意思发朋友圈
这种你有钱你就是有灵魂有追求的高级旅行客
而别人都是low low的傻游客的心态很不好
出国游、跟团游、回乡游
哪怕是梦游只要快乐皆是好的
金钱不是衡量快乐的唯一标准
有不少小森女们是在刷日剧中渡过的
亦或学学石原里美的日系大集合妆容
亦或和三五好友去居酒屋
就着芥末章鱼喝点小酒
这些快乐都是不需要付出太多money的
ps：小编还要忍痛爆光
藏在帝都里的N家灵魂日式小馆
人均50 吃到扶墙出！
铃木食堂
如果你来北京的南锣鼓巷玩，现在的南锣鼓巷已经是一派商业化的景象，但是钻进一个幽深的小胡同里，你会发现这家隐藏得颇深的日料店——铃木食堂。店铺的门脸不是特别明显，一走快了就可能错过，但门口熙攘的人群提醒着你，这是一家不可错过的店铺。
进去后发现店面不是很大，只有五六张桌子，但却别有洞天，不愧是帝都最早的一批网红店，整个店面虽小却布置得温馨质朴，素雅清淡的设计让人文艺心爆发。店里有很多的兔子摆件，形态各色的兔子给小店平添了一份温馨感，憨萌的造型让人忍不住发笑。
来这里吃饭的人很多人都是冲着铃木肉饼去的，肉磨成肉糜做成日式烧肉的味道，有着日本甜酱油的鲜甜，很大一块，爱吃日式烧肉的人会喜欢上这种味道。肉很嫩，上面似乎没有用太多的酱汁，有肉的原汁的香味，可以用筷子将肉夹成细碎的小块来吃，这么一大块肉饼分量多到两三个分也完全够吃。
这里的杏仁豆腐也是每桌必点，虽说是一道甜点，但是甜味却不是很重，可以在淡淡的甜中尝到杏仁的苦味，一苦一甜的融合中，这道甜品反而清淡而耐人寻味。有着豆腐的固态形状和奶酪的香味的甜品，很冰凉，甜度又刚刚好，特别是杏仁的调味，感觉比路边的那种奶酪好吃好多倍。
店铺名称：铃木食堂(小菊儿胡同店)
店铺地址：小菊儿胡同77号(近南锣鼓巷)
人均预估：56元
米粟米烧肉
对于社恐的人来说，凑那么几个人一起去吃烤肉还是有点困难的。你说吃就畅快地吃吧，还得费尽心机地和别人边吃边找话题，让人恨不得把《孤独的美食家》再刷一遍！这家米栗米烧肉是帝都的一人食的烤肉店，一人份的小火炉，自己烤自己的，一人来吃也不会尴尬。当然也可以几个闺蜜坐成一排来吃。
一次性的烤盘，服务员换得很勤，你也可以自己调节火力的大小。上面还有伸手就能取到的蘸肉汁、辛辣汁，浇饭汁等三种酱汁，拉开抽屉就是筷子盒、牙签什么的。此外这里还有适合一人食的价格68-88元不等的烤肉套餐，这种画面对于单身狗来说容易引起极度舒适。
这里的相扑拼盘是这里的招牌，一次性就可以吃遍这里的4种经典的肉，牛肋排、牛五花、横膈膜、牛颈肉，足足600g的量！超级适合大胃王，原价是128一盘，现在5折，只要64，实在太幸福惹！
它家的牛肉都是澳洲进口的安格斯牛肉，四种肉的含脂量和口感都各有不同，但是巨嫩！每一种肉烤出来都是满口新鲜的汁液，再加上甜甜的烤肉汁，一口销魂！横膈膜的肉还可以嚼到肉筋，嚼起来肥瘦相间。而且烤肉完全靠自己掌控火候，每30秒翻一次面，翻2次就差不多烤好了，烤成什么样完全由自己决定！
店铺名称：米粟米烧肉
店铺地址：乐成中心店:东三环中路22号乐城中心Space3 B1-15
人均预估：84元
YOGORO铁盘咖喱
这家店的东京总店是需要排大队的，火遍了东京的ins，来到北京后仍旧是人气爆棚。店面有点不是很好找，尝试了下最佳路线，从喜茶后面穿出来，意想不到的好找！店面不大，木质的桌椅和墙上的海报贴画，充满了日式小馆的风情。
它家特别之处在于咖喱酱，味道绝对和你之前吃的咖喱味道有点不同，据说炒制要花很大功夫和时间。咖喱的味道很浓郁，有浓烈的香料味道的感觉...
店里三种咖喱最受欢迎，菠菜鸡肉咖喱、番茄鸡肉咖喱、肉沫秋葵咖喱，最吸睛的就是这菠菜鸡肉咖喱了，堪称是店里的头牌。omg！这个食物的颜色也是惊到小潮姐了，绿绿的颜色还透着那么一点黄，脏脏系的食物没错了，满满的菠菜碎和咖喱，很好的混合在了一起。
别看食物的样子看起来很暗黑，味道却超乎想象的好，浓郁的咖喱酱，有着丰富的层次，菠菜汁和咖喱形成了很奇妙的味道，蛋液又让米粒多了一些柔滑，咖喱酱里还能尝到淡淡的椰奶香。米饭拌着咖喱酱吃，应该是用咖喱粉炒过的，有着淡淡的咖喱香，并且还可以不够再续！
店铺地址：朝阳区望京街麒麟社阜安西路11号
人均预估：50元
达屋
其实这家没法跻身于人均50的店铺，但是不影响你只点一份东京油拌面就吃得很饱。一家沉浸在潮流和时尚风格里的居酒屋，妖娆妩媚的红色昏暗灯光让白天赶过来的人看起来像个沙雕一般。这样的妩媚更适合在夜色里面，红色是种很奇怪的颜色，很犀利又很温暖。就如同墙上贴着的很多的魔鬼的壁纸，就是莫名的温暖感。
店里处处充斥着达摩幸运娃娃的元素，这个怒目圆睁的达摩娃娃是霓虹国最爱的伴手礼之一，常常用来祈福。别被它的样子吓到了，鬼在外，福在内。而且我们通常看到的达摩娃娃都是红色的，其实他们像葫芦娃一样也是五颜六色的，红色的达摩娃娃是赤鬼，代表胜负运。所以可以理解它为什么要做成不倒翁了吧，命运就是起起起落落落落落落落落的....
原谅我把最爱吃的油拌面写在最前面，来个粗暴的开场。明明是个居酒屋，但这家的拌面简直要刷新我在帝都好吃面馆排行了，用料的下功夫和充满了芝士的粘腻度的口感竟然意外好吃。
拌面配料层次的丰富让人咋舌，一碗拌面里面还有温泉蛋、海苔丝、叉烧肉丁，笋子....配上浓郁的照烧汁味道混合在一起，从鸡蛋的鲜甜到面条的粘腻，最后面条下肚后，留下一层糊嘴的油脂在唇边让人回味。
外层炸得超焦酥的名古屋炸鸡翅！咬开甜甜的外皮里是流汁的鲜嫩鸡肉，在配上外层浓香的芝麻成为一道分外合格的炸物。就是常常形容炸物的那个词，外焦里嫩让人欲罢不能，从甜到咸的层次感。
咱们叫鸡翅，日本人叫手羽，这家店的鸡翅是有着浓浓的酱汁味道的，焦香的甜皮，火候把握得很好。
当然现在的烧鸟都是以鸡肉为主，你可以在各种居酒屋吃到烧鸟。鸡翅、鸡皮、鸡心、鸡肝、鸡软骨...人（鸡）生皆可串成一串，并且日本烧鸟都用日本特制的备长炭，受热均匀，可以保证每一串的口感。
总之你会感觉日本人是用匠人精神对待烤串的，每一个烤串的穿法都是两头小中间大，这样是为了保证每个食材都受热均匀。这家的鸡皮烤得尤其赞，已经烤得干干的油脂和脆脆的口感。喜欢吃油脂含量高的别错过鸡皮串，上面洒满了七味粉，可以边喝酒，边细细咀嚼这种焦酥的香气。
鸡肉棒真的是惊艳！烤得不要太嫩，火候也刚刚好，配上芝士和鲜甜的蛋黄汁，这种幸福的冲击感根本挡不住！严重怀疑烤得时候的酱汁里有蜂蜜，烤出来后才是如此完美的光泽感，如同你心仪已久的女神，突然裸露一小片肩头给你看的诱惑。
把蛋液和芝士混合搅拌，再把鸡肉棒裹上蛋液，甜甜的酱汁配上嫩嫩的鸡肉，这种吃法深得我心！
店铺名称：DARUMA达屋
店铺地址：三里屯酒吧街北路81号那里花园一层
人均预估：165元
金子半之助
这家金子半之助以前去东京的时候因为排队太久放弃了，这回家门口也能吃上了！在日本人气爆棚有超级多家店，而且饭点时候要排大队！
在北京的店不是特别大，在悠唐购物中心商场里面，更像是一个围栏围成的店铺，这点也是略奇怪哟。墙上背景是一株超巨大的樱花树，手绘精致程度看起来和真的一样，小潮姐亲自试过了，超级适合拍照，很容易就拍出自己想要的樱花照！
这里主打三碗天丼（dòng），这里的招牌【江户前天丼】，这么一大份的天妇罗，是巨碗没错了！一份要100多，但是太适合两个人一起分着吃！
这个就是星鳗了，像手臂一样长，像手腕一样粗，瞬间被惊艳到！炸得那个酥也是没sei了，全部都是现点现炸的，一口咬下去酥皮碎了一嘴，里面的鳗鱼肉细嫩可口，这么一大条，吃起来实在是太幸福啦！酥皮里星鳗的肉莹白细腻，肉眼可见的嫩滑多汁，据说星鳗的油脂比鳗鱼少，又健康又美味不能更赞了！
除了星鳗还有吃到虾、瑶柱、海苔、杭椒等，吃起来感觉非常丰富，这里面的酱汁据说是创始人的祖传秘方，咸鲜香甜，一回想起来就恨不得再吃一大碗！还有很多人被店名弄了笑话，一进来就问是自助吗？其实金子半是个人名 就是创始人的名字....来自东京的网红天妇罗，小潮姐真心觉得是北京吃过最好吃的天妇罗了，喜欢吃炸物的千万别错过。
店铺名称：金子半之助
店铺地址：朝阳区朝阳门外大街悠唐购物中心4楼
人均预估：100元左右
不同的日式小馆和美食都有不同的风情
在帝都的灯火深处各自妖娆着
有时候我们不需要走出国门
就可以在舌尖上尝到异国的美味
连同这个国家的文化和细节一起咀嚼入腹
正如同这个国庆节朋友圈的旅游鄙视链之争
金钱砸出来的不一定是高级感
但快乐和满足却有时候简单到触手可及
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