青岛有家很出名的锅贴（青岛这家小店主打海鲜锅贴）

青岛有家很出名的锅贴（青岛这家小店主打海鲜锅贴）两个锅贴哪能安抚馋虫？再来二两黄花鱼的。这家锅贴都是现点现做，所以最少点上二两锅贴，不然就几个还不够人家热锅呢！对了，锅贴都是老板自己用小平底锅煎的，太难得了。于是有了开篇那张珍贵的照片：从别人嘴边抢来的两个墨鱼锅贴，半两！小小屋子里弥漫着刚刚出炉锅贴的香气！排在第一位是店里的主打：墨鱼锅贴 1.6元/个，40个/斤。迫不及待的和老板说：“墨鱼的来上半斤！”和蔼可亲的老板娘：“没有了，卖完了！最后二两都卖个这个小伙子了。”要不说青岛小哥就是仗义！那位小哥看我们口水都要流出来了，于是说让给我们几个吧，毕竟也不能抢了别人的午饭，只能说，大哥，给我们两个就行！

如果让【酉食青岛】出一个青岛美食排行榜，前三位必定有锅贴的一席之地！外焦里嫩的锅贴，鲜香可口，光想想就流口水。那么大家在青岛吃过墨鱼锅贴吗？

一刷：从别人嘴边抢了半两墨鱼锅贴

在青岛市北区方中圆附近有这么一家不起眼的小店，门头非常简单。直觉告诉我，这种店，一般都有必杀技！

果然，进入店里就心情愉悦，店面不大，六七张桌子，菜单就挂在墙上，一目了然。点菜的时候能清楚的看到大厨在后面忙活。

小小屋子里弥漫着刚刚出炉锅贴的香气！排在第一位是店里的主打：墨鱼锅贴 1.6元/个，40个/斤。

迫不及待的和老板说：“墨鱼的来上半斤！”和蔼可亲的老板娘：“没有了，卖完了！最后二两都卖个这个小伙子了。”

要不说青岛小哥就是仗义！那位小哥看我们口水都要流出来了，于是说让给我们几个吧，毕竟也不能抢了别人的午饭，只能说，大哥，给我们两个就行！

于是有了开篇那张珍贵的照片：从别人嘴边抢来的两个墨鱼锅贴，半两！

两个锅贴哪能安抚馋虫？再来二两黄花鱼的。这家锅贴都是现点现做，所以最少点上二两锅贴，不然就几个还不够人家热锅呢！对了，锅贴都是老板自己用小平底锅煎的，太难得了。

墨 鱼 锅 贴

这就是主打的墨鱼锅贴，独一份！再次感谢好心的小哥忍痛割爱！怎么样判断锅贴的美味，就要看汁水是不是都锁在了锅贴里面。咬一口，浓浓的墨鱼香和汁水在口腔中迸发，比墨鱼水饺不知道好吃了多少倍！

黄 花 鱼 锅 贴

两个墨鱼的根本不够啊！好在还点了黄花鱼锅贴。说实话，墨鱼锅贴还好，没有什么腥气，但是黄花鱼的或多或少都会有那么一点，但是一品鲜的锅贴，处理的刚刚好，刚出锅的黄花鱼锅贴直接让我忽略了腥气。

一口接着一口，肯本停不下来！心里已经开始在打谱下一次什么时候再来一次了。

二刷：连墨鱼锅贴的影子都没看到！

不是所有的店都值得短时间内二刷的！又是一个风和日丽的中午，直奔一品鲜。

结果，墨鱼锅贴又卖完了！这次连个影子都没看到！友情提示各位小伙伴，想要吃墨鱼锅贴，最好12点之前来，1点左右，肯定是没有了！

说多了都是眼泪，饿着肚子来的，吃不到墨鱼的也得尝尝别的口味，2两牛肉，2两三鲜，2两豆沙，来吧，战个痛！

牛 肉 锅 贴

牛肉馅儿汁水很浓，刚刚出锅的缘故，底层的锅巴又酥又脆，像吃饼干一样的口感！想像一下饼干粘上肉汁的滋味。

三 鲜 锅 贴

三鲜馅儿的口感清淡，但是咸味刚刚好，锅贴一般来说都会做咸，但是本身锅贴就有点油，再咸的话就挑战人类极限了。馅儿调的刚刚好，可能对于口重的朋友来说稍微清淡了一些。

豆 沙 锅 贴

豆沙馅儿锅贴是最有意思的。之前很少吃这种甜口的锅贴，有种吃了豆沙馅油炸糕的感觉。果然，任何的食物只要是热的，就会加分，更别提是刚出锅的了！

一个很不起眼的小铺子，家庭作坊，老板和老板娘特别善良，还有两位老人在厨房里帮忙。端上刚出锅的锅贴，老板娘一个劲儿嘱咐，刚出锅的烫，慢点儿吃，有醋，还有蒜泥，真的感觉很温馨。

一品鲜鱼锅贴，就在人民一路与新丰路交界口出（这是【酉食青岛】第一次放饭店的位置图），9点就开始营业，想要吃到墨鱼的一定早点去！

来这里吃饭的大部分都是回头客，吃完了都自己把盘子帮着放到架子上，扔下一张钱说了句不用找了就“跑”了......我们买单的时候，因为四毛钱，我说不用找了，老板还是一路小跑追出来，满脸笑容的双手递上五毛钱......