客餐厅设计方案大全（餐饮设计如何打造差异化）

客餐厅设计方案大全（餐饮设计如何打造差异化）

近年来在国家政策的加持下，夜经济呈现快速发展的趋势。年轻一代90后，00后逐渐成为市场的主力消费军。他们所爱好的各类小众文化也频频出圈成为主流。大部分的餐饮人也跟随着消费者的喜好做出改变，结合各类时尚风向打造专属主题餐饮空间，给消费者一个沉浸式用餐空间。

对餐饮人而言为了吸引更多的顾客群体，应该怎样设计高辨识度的主题餐厅呢?

1、主题选择。所谓主题餐厅，选择主题很重要。主题餐厅的设计关系到餐饮品牌的经营理念，关系到餐饮品牌的目标客户群的定位，也涉及到餐厅整体的装修设计风格。比如花千里设计的主题火锅店，将旷、简、雅、美学加入空间，人身在其中，感受极致的审美。

2、打造亮点。主题餐厅设计要符合当下审美需求，建议可以结合当地风土人情，选择一个亮点创新设计，给人们带来新鲜感，与同行拉开差异化，才能在这个追求个性的时代，引起消费者的兴趣。就像花万里设计的国潮火锅店，用餐的人们纷纷表示好像真的身临其境，看到门头都会不自觉的被吸引，让人不禁回想起当时的年代。