冒菜是不是火锅（才不是一个人的火锅）

冒菜是不是火锅（才不是一个人的火锅）牛肉很大片，是实实在在的牛肉，塞进嘴里一嚼就是满足感。看图就能下三碗米饭。看颜色就有食欲。汤底清澈，小米椒鲜红，香菜油绿，撒一层白芝麻，一眼可见玉米牛肉蟹柳毛肚午餐肉豆皮木耳鱼豆腐……你，是不是在偷偷咽口水？这一眼，你能理解什么是吸睛。再闻，你能理解味道的魔法。好吃的冒菜，你感受到的不只是辣味，还有麻椒味、一点点中药味等复合味道。拿起筷子吃一口，又一口，筷子就放不下了，整个人沉浸其中，酣畅淋漓，虽然辣，但吃完完全不烧胃。汤都是老板的秘方煮的，当天新鲜大骨熬煮数小时而成。

冒菜，才不是一个人的火锅，冒菜必须有自己的姓名。

尤其是那些值得一个人去，也值得两个人去，更值得一帮人去的冒菜店。

一想到那盆味道迷人、画面刺激的冒菜，口水就涌了上来。

川蜀说老成都火锅冒菜，吃过一次你就知道，什么叫欲罢不能忘不掉。

看颜色就有食欲。汤底清澈，小米椒鲜红，香菜油绿，撒一层白芝麻，一眼可见玉米牛肉蟹柳毛肚午餐肉豆皮木耳鱼豆腐……你，是不是在偷偷咽口水？这一眼，你能理解什么是吸睛。

再闻，你能理解味道的魔法。好吃的冒菜，你感受到的不只是辣味，还有麻椒味、一点点中药味等复合味道。拿起筷子吃一口，又一口，筷子就放不下了，整个人沉浸其中，酣畅淋漓，虽然辣，但吃完完全不烧胃。

汤都是老板的秘方煮的，当天新鲜大骨熬煮数小时而成。

看图就能下三碗米饭。

牛肉很大片，是实实在在的牛肉，塞进嘴里一嚼就是满足感。

牛肉提前腌制过的，五香味足，滚烫的吃进嘴里，又嫩又韧，啊，难忘～

冒菜嘛，素菜得有一席之地，店里的素菜种类会跟着季节调整，种类繁多，海带、玉米、油菜、木耳、白菜、豆芽、豆皮、西兰花、菠菜、凤尾、土豆、藕片等等。每次觉得自己需要减肥多吃青菜的时候，我就来一盆冒菜，假装自己吃素了。

每一口汤都很香，香而不腻，喝起来咸淡适宜且没有味精鸡精的调料味，喝完完全不口干。

在冒菜面前保持点菜的理智，有点难。

经常都是拿菜的时候嫌少，煮出来多大一锅，一个人吃冒菜，吃一半，剩一半，打个包，回家把菜捞出汤煮面吃，又是完美的一顿晚餐。

即使一个人过的周末，也会因冒菜的陪伴而不虚度。如果一定要在冒菜前加【一个人】的前缀的话，那应该是【一个人随心所欲不被打扰无需顾忌大快朵颐的冒菜】。