雪糕刺客到底是哪种雪糕（一根雪糕近20元5颗话梅100元）

雪糕刺客到底是哪种雪糕（一根雪糕近20元5颗话梅100元）在长寿路上的盒马189店里，冰柜数量明显多于便利店，粗粗数了一下，冷饮品种在100种上下。其中，单价5元以内的7款，包括单价不到3元的盒马自有品牌盐水棒冰、重赤豆棒冰、重绿豆棒冰，单价3.5元的光明三色杯、光明白雪冰砖等；单价在5元（含）至10元（不含）的超过半数，只是部分品种以整盒包装销售，一盒大约有4支或6支；单价超过20元的冷饮并不多。在西康路近新会路的罗森中，卧式冰柜的标价牌共显示近90种冷饮的价格，其中单价在5元（不含）以内的有3款；单价在5元（含）至10元（不含）区间的约14款，其余单价均超过10元。不过，从冰柜里的产品看，并非所有价目牌上的冷饮都有。针对“雪糕刺客”，记者走访了全家、罗森、便利蜂、盒马等便利店和生鲜卖场，发现不同渠道的冷饮种类不同，价格也不同。总体而言，便利店中的冷饮品种单价较高，生鲜卖场更容易找到平价冷饮。在威海路近茂名北路上的全家，卧式冰柜上的标价牌共显示

近日，“雪糕刺客”的话题热度很高。部分消费者反映，在便利店的冷柜中随手拿出一根冷饮，结账时却发现价格不菲。还有消费者说，上海出现了“话梅刺客”，在商场里选了5颗话梅，结账时要价超过100元。

这些“雪糕刺客”“话梅刺客”从何而来，是否合法？

上海辟谣平台调查发现，“雪糕刺客”和“话梅刺客”的核心并非商家定价，而与经销商是否明码实价更有关系。

便利店5元以下冷饮难觅

针对“雪糕刺客”，记者走访了全家、罗森、便利蜂、盒马等便利店和生鲜卖场，发现不同渠道的冷饮种类不同，价格也不同。总体而言，便利店中的冷饮品种单价较高，生鲜卖场更容易找到平价冷饮。

在威海路近茂名北路上的全家，卧式冰柜上的标价牌共显示35种冷饮，单价5元以内的只有一款，为“宏宝莱老绿豆”，每支4.8元；单价在5元（含）至10元（不含）区间的有11款；单价超过10元的有23款，其中22款标价在10元（含）至20元（不含）之间，一款超过20元，为单支24.9元的哈根达斯冰淇淋。便利店里还有柜式冰柜，其中放了很多杯装冷饮，包括千层雪、奥利奥、八喜、明治等品牌，定价均超过10元。

全家便利店中，超过2/3的冷饮定价超过10元

在西康路近新会路的罗森中，卧式冰柜的标价牌共显示近90种冷饮的价格，其中单价在5元（不含）以内的有3款；单价在5元（含）至10元（不含）区间的约14款，其余单价均超过10元。不过，从冰柜里的产品看，并非所有价目牌上的冷饮都有。

在长寿路上的盒马189店里，冰柜数量明显多于便利店，粗粗数了一下，冷饮品种在100种上下。其中，单价5元以内的7款，包括单价不到3元的盒马自有品牌盐水棒冰、重赤豆棒冰、重绿豆棒冰，单价3.5元的光明三色杯、光明白雪冰砖等；单价在5元（含）至10元（不含）的超过半数，只是部分品种以整盒包装销售，一盒大约有4支或6支；单价超过20元的冷饮并不多。

盒马门店中，盒装冷饮较多，但折算下来单价超过10元的很少

业内人士表示，从以上定价可以看出不同经销渠道的进货差异，“便利店面积小但经营成本高，冰柜容量有限，消费群体以过路客、上班族为主，所以更倾向于销售‘网红’等高附加值产品。超市卖场以周边社区为主要客群，消费者的价格敏感度更高，加上冷柜容量大，所以平价产品会多一些。”相关人士表示，在部分深入社区的冷饮批发站点，市民还能买到单价不过一两元的棒冰，很多批发站甚至“一支起批”，这也与它们的定位有关，“这些批发站走的就是‘薄利多销’路线。”

业内人士认为，不同渠道销售不同价位的产品符合市场经济规律，经销商根据自身经营情况选择经营品种。同样地，冷饮是充分竞争的市场，生产企业有自主定价权。所以，即使消费者反映高价雪糕占比较大，也很难通过行政手段进行干预。但消费者可以“用脚投票”，经营者自然会根据市场反馈调整销售品种。

“刺客频出”与明码实价有关

从监管的角度看，对于“雪糕刺客”，更应关注商家是否落实明码实价。调查发现，部分经销商的标价有改进空间。

总体而言，超市卖场的冷饮与价签基本实现一一对应，消费者在选购冷饮的同时，能够清楚地看到价签。

超市卖场中，冷饮价签基本与产品一一对应

但在便利店中，冷饮品种与价签却不那么匹配，有的便利店甚至出现无标价的情况。

以罗森西康路店为例，相关价签已经非常陈旧，字体也很小，还存在同款产品出现在两张价签中。记者拿出一根冷饮，得花很长时间才能从密密麻麻的小字中找到准确的价格。价签上的产品与冰柜中的产品也不完全对应，部分价签上有的产品，冰柜里并未看见。

罗森便利店的价签很陈旧，字体也很小，还有产品重复的问题，消费者辨别不易

在便利蜂银座企业中心店，冰柜里的冷饮更是没有明码标价。冰柜上有不同品种冷饮的促销信息，包括两件打折、第二件半价或1元等，非常显眼；但产品原价却无处可寻。店员表示，可以通过自助扫码或手机App查看冷饮价格。

便利蜂的冷饮只有促销信息，没有产品单价

这类标价方式恰恰是“雪糕刺客”会出现的重要原因——部分消费者拿起冷饮后，不能快速、清楚地了解产品价格，从而在买单时感觉“中招”。有便利店店员表示，消费者如果在结账时发现价格不合适，可以不买，“我们不会有意见，消费者也不用觉得丢脸”。但消费者提出，将产品从冰柜拿出来又放回去，一来不利于食品安全，二来消费者理应有价格知情权，商家不能用“可以不买”来排除明码实价的义务。

上海辟谣平台在求证时发现，部分“话梅刺客”也与明码实价不到位有关。在189购物中心地下一层的一家零食蜜饯铺，梅饼等蜜饯、冻蔬果干等产品没有标价，而锅巴、牛肉干等产品却有价签。营业员表示，没有标价的产品单价相对较高，比如梅饼单价为每50克7元多，“该产品按每50克计价，其余产品以500克标价。”她也承认，未能对所有产品进行标价，确实存在疏忽。

同一个柜台，没有实现产品标价全覆盖，而且产品计价单位不同，有的50克计，有的500克计

事实上，针对“雪糕刺客”“话梅刺客”的现象，市场监管总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》（以下简称《规定》）已自7月1日起实施，要求经营者应当以显著方式明码标价，明确标示价格所对应的商品或服务。《规定》还明确，价格欺诈行为包含不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。

可见，市场上确实存在部分经销商未显著标注产品价格，涉嫌违反《规定》。消费者若发现商品售价与标签不符或没有标签，可拨打12315向市场监管部门投诉。

哗众取宠不可信

不过，上海辟谣平台在核查中发现，部分网传“话梅刺客”视频和表述存在夸大其词的情况，不可相信。

以流传较广的“5颗话梅要价100元”为例，所涉店铺位于上海部分商场，主营高端蜜饯，价格普遍较高。不过，该店铺没有隐匿产品价格，而是用非常显眼的标签将不同产品每50克的价格进行公示。截至发稿，记者未通过公开渠道查到该商家存在相关违法行为。有消费者表示，虽然该店铺产品价格较高，但自有目标客户，并没有强买强卖或诱骗消费者购买，“消费者觉得价格不合适，完全可以不买。”

“天价”话梅虽然价格很高，但明码实价（图片来源：大众点评用户@丫丫_8555）

记者走访市场还发现，包括话梅在内的休闲产品在上海市场选择多样，价格从低到高都有覆盖，并不存在只有高价产品、没有低价产品的现象。

上海市场上也有很多深受消费者欢迎的零食，价格跨度很大，能满足不同人群需要

可是，从部分网络视频和自媒体发文看，部分博主将高端品牌的产品价格等同于市场均价，以偏概全。更有博主一边拍摄视频显示产品的标价签，另一边假装打电话向价格主管部门投诉。但细看视频，可以发现所涉产品做到了明码实价，而发布“话梅刺客”的账号实为营销号，既不在上海运行，还借视频推销自己的产品。可见，它们炮制“话梅刺客”，完全是为了博眼球、拉流量。对这类哗众取宠的行为，应当明确说“不”。

不少鼓吹“话梅刺客”的账号存在哗众取宠的情况

来源：作者：任翀