佛山里水美食热门榜第一名(南海里水藏有间人气私房菜)
佛山里水美食热门榜第一名(南海里水藏有间人气私房菜)倒上蒜蓉之后,口感更是正!狂野派可“刷”一口吃下;保守派则可以每样分割开来每样扔进嘴里,享受ta给味蕾带来的惊喜~把生蚝鸡子牛肉鹌鹑蛋凑齐成“海陆空”,确实是少见的做法,有创意!而且别看ta蒸完之后的颜值好像变低了 ,口感可是急剧上升!不愧是黄金搭配组合!鸡子生蚝挞一上桌就惊艳了全场,首先色彩搭配就很有食欲,营养方面更是唔话得!生蚝和鸡子都是每天新鲜拿货,生蚝饱满有光泽,鸡子都超大粒!跟普通的鸡子生蚝相比,ta看似只是多了片牛肉。然而,不仅提升了营养价值、矿物质元素,而且还提升了口感!
藏在南海里水藏有间深藏不露的人气私房菜!
清水桑拿、粥底桑拿、鲍鱼焖鸡.....
人均50元吃遍海陆空!连街坊都话不得了
清水桑拿
鸡子生蚝挞
一上桌就惊艳了全场,首先色彩搭配就很有食欲,营养方面更是唔话得!生蚝和鸡子都是每天新鲜拿货,生蚝饱满有光泽,鸡子都超大粒!
跟普通的鸡子生蚝相比,ta看似只是多了片牛肉。然而,不仅提升了营养价值、矿物质元素,而且还提升了口感!
把生蚝鸡子牛肉鹌鹑蛋凑齐成“海陆空”,确实是少见的做法,有创意!而且别看ta蒸完之后的颜值好像变低了 ,口感可是急剧上升!不愧是黄金搭配组合!
倒上蒜蓉之后,口感更是正!狂野派可“刷”一口吃下;保守派则可以每样分割开来每样扔进嘴里,享受ta给味蕾带来的惊喜~
象拔蚌
象拔蚌是一种大型贝类,肉多而且营养丰富。所以一直是食客们孜孜不倦追求的美食之一!超生猛的进口象拔蚌现点现做!
用荷叶做底,然后放上饱满又大颗的蚌肉,使其鲜味充分散发和粥荷叶的清香融合!
清新又芳香的荷叶包裹住蚌肉,简直开启了味蕾新高度~~蚌肉的鲜味又飙升了一个层次!
银鳕鱼
营养丰富的淡水银鳕鱼,可做成一鱼两食,可做鱼腩可起片;也可做成无骨鱼片,小朋友都可以吃!
蒸了桑拿之后,开锅盖的那一刻简直一秒飘香!吃一口,嫩滑的鱼肉仿佛在口腔里打滚,加上荷叶的清香,堪称完美!
牛肉
牛肉肉眼可见鲜嫩,表面是均匀的红色,而且还有光泽!
新鲜芽菜
酱油蒜蓉提味
芽菜是自家种植的,铺在牛肉下面不仅增添鲜甜。蒸完桑拿,豆芽还不会变软。牛肉非常嫩,点上蒜蓉,一口下去,唇齿留香~
粥底桑拿
粥底底料满满,一看便知道他们家的诚意满分!
贝壳类
集所有贝壳类于一锅是什么体验呢?只想手嘴并用都吃掉有没有!青革是老板娘强烈推荐的!珍珠贝则是食客们心头的“白月光”!
满屏的珍珠壳、青革、彩贝、月亮贝,用清淡的粥水中和了它们浓郁的海水味,即使经历了“桑拿”,仍有海的味道!
彩贝的肉质非常嫩滑,鲜甜,汤汁的精华被牢牢锁住,倒上蒜蓉,滴在热气腾腾的肉质上,鲜味十足!
粥水蒸虾
这个颜值超级高的鲜虾,向来都是人气王,一出现就能吸引住大家的眼球!
当男朋友帮你剥了虾壳后,然后在蒜蓉上滚上一圈,鲜嫩可口的虾快到嘴里来!
粥水蒸蟹
爆膏奄仔蟹,不仅肉质丰满,而且极之细嫩。啜于双唇之间,蟹肉渐渐散开,鲜香中还透出了丝丝清甜。
无花果浸鸡
它!把果香与鸡肉香完美地结合在一起!比起相对重口味的大多数锅底,它吃起来无负担更养生又健康!
不仅用自养的田园走地鸡,用五指毛桃熬制汤底。无花果浸出来的鸡汤完全清爽而不油腻,无花果的清甜与鸡肉的嫩滑,堪称完美!
无花果果香味浓,而鸡是现点现杀,绝对新鲜。
粤西焖鹅
作为店里的人气王,它果然不是浪得虚名!浓油赤酱的颜色,酱汁均匀包裹着每一块鹅肉,皮软肉实,一口咬下,想必只剩脂香留返在唇齿之间。
响螺片焖鹅掌
响螺片脆嫩、而且还有滋阴养燥的功效,加上鹅掌鲜香浓郁且皮香肉嫩,不能放过系列!
鲍鱼焖鸡
超足料的一煲诱惑,用鲍鱼、烧肉、鸡肉铺满一煲。焖香后还有鲍鱼和土鸡相辅相成的诱人鲜香味,让人欲罢不能!
浓汤羊肚菌浸菜胆
店里别具特色的一道菜!羊肚菌作为珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质。加上浓汤的洗礼,连平日普通的青菜都变得更加特别!
其他诱惑力更max
还有这些特色菜式只能等你到店才能领略其风采了!口味之惊艳让人难以忘怀!
粉丝福利
1、即日起至5月1日
到店消费 即打88折
5月1日至6月1日
每逢日期有“8”字
即打88折
2、即日起至4月30日
原价128元的 特色鸡子生蚝挞
只需88元1打!
3、到店消费满100元
送青革或珍珠贝一份
到店消费满250元
送无骨银鳕鱼一份
到店消费满500元
送走地鸡一份
寻味地址:海蒸宫
店铺地址:南海里水镇大冲桂和路段明星食街(龙威酒店对面)
店铺电话:0757-85639688
营业时间:11:00-14:00 17:00~21:00
人均:40~50元