日式肥牛饭做法大全(日式肥牛饭的花式做法)
日式肥牛饭做法大全(日式肥牛饭的花式做法)7、锅中放少于油,炒出味道6、生姜切片3、胡萝卜刻成自己喜欢的形状4、肥牛片开水下锅,煮八分熟捞出来控干5、大概煮了2分钟吧,捞出来控水
城市的节奏迅速 生活也追求快 吃饭也要快 既快又健康 请来翻牌 日式肥牛饭
By 木木在厨房
用料
- 热米饭 一人份
- 洋葱 半个
- 肥牛卷 100克
- 蚝油 一勺
- 生抽 一勺
- 黑芝麻 适量
- 生姜 5克
- 西蓝花 五朵
- 胡萝卜 半个
- 鸡蛋 一个
做法步骤
1、西蓝花焯水三分钟,捞出来控干
2、圆葱切成细丝
3、胡萝卜刻成自己喜欢的形状
4、肥牛片开水下锅,煮八分熟捞出来控干
5、大概煮了2分钟吧,捞出来控水
6、生姜切片
7、锅中放少于油,炒出味道
8、加入圆葱和肥牛片,耗油,生抽,大火炒3-5分钟出锅
9、南瓜模型准备好,把米饭盛进去,压实
10、米饭倒扣在盘子里,然后拿走南瓜模具,用西蓝花,胡萝卜,黑芝麻装饰一下
11、加入鸡蛋,肥牛片,摆盘装饰一下,分分钟秒杀外面卖的哦~
小贴士
注意肥牛片,一定要焯水之后在炒,一定要焯水哦
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